古代存酒之物件——青铜冰鉴

酒类器皿，长76、宽76、高63.2厘米。鉴身的四面和四角上，共有八个拱曲的龙形状的耳钮，尾部都有龙环绕，又有两朵小花立于尾上。两层的方形酒具，中间有方形壶，上有镂孔盖。铸造技艺精湛，失蜡、镶嵌、镂雕、浮雕俱全。极具艺术珍藏价值！

青铜冰鉴在古代用于存放酒类，冰块放于鉴中，瓦器中置酒水。又或是将热水放在鉴中为酒降温，使酒的味道更佳，深得古代帝王的喜爱。

此物是一个结构巧妙，用途和文学性高度统一的器皿，也是迄今发现的部分采用失蜡法铸造的较早的典范之作。

青铜冰鉴中器与鉴的巧妙，结合器盖与鉴处，设有特定的机关。在使用时，将器之口、底与鉴之口、底套合固定，添酒倒酒只打开器口盖即可。设计巧妙，做工精细，形体壮伟，在现知商周青铜器皿中尚无可朋比者。

青铜冰鉴之所以被称为我国最早的冰箱，不仅是因为它可以冰镇酒水，而且还可在鉴腹内加入热水，使瓦器内美酒迅速升温，成为适合冬天时饮用的温酒。

在古代，如果哪位王侯将相用的青铜冰鉴越精美，越别致，那他的地位也就越高，从酒具上体现了身份地位。

中国古时，大家喜欢喝热的酒，热酒不会伤脾胃。夏季也爱喝冷酒，冷酒可以避酷暑。《楚辞-招魂》中‘挫糟冻饮，酎清凉些’的这两句话就是说，夏季喝酒，去净酒沫后然后冰冻，喝起来清凉味甘，很是舒服。

在现今，青铜冰鉴的价值仍不可估计，无论是从艺术的珍藏价值上说，还是从它的历史意义上来看。它的铸造的技艺更是体现了我国古人的智慧，以及古代人们对酒的喜爱，是我国如今现存不多的古代器皿之一。