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4 招吃梨,滋润满满!让你在冬日远“梨”干燥 | 罐头小厨


干燥的冬日还有比吃梨更正经的事吗

罐头君今天教你四招让梨子滋润翻倍

雾霾天,一起润润嗓子清清肺 ~

绝对猴赛 ' 梨 ',还等什么,赶快做起来 ~

小吊梨汤

材料

雪花梨   /   银耳   /   话梅   /   枸杞   /   冰糖

步骤

盐水洗梨,削皮

梨皮留下备用,梨肉切成小块

银耳泡发,去根并撕成小块

锅内倒入纯净水,加入梨肉

梨皮、银耳、冰糖、话梅

小火熬煮 1 小时

放入枸杞,再小火熬煮 30 分钟

滤汁盛杯即可享用

燕麦烤梨

梨   /   蔓越莓   /   核桃   /   燕麦   /   蜂蜜   /   柠檬汁

梨去皮,对半切开,去核

  表面分别刷上柠檬汁、蜂蜜

放入烤箱 180 度烤制 15 分钟

取出后撒上核桃、燕麦、蔓越莓、蜂蜜

再放入烤箱 180 度烤制 5 分钟

取出摆盘即可享用

秋梨膏

雪花梨   /   大枣   /   生姜   /   川贝粉   /   冰糖

雪花梨去皮切块

放入搅拌机打成糊状,倒入锅内

依次加入撕碎的红枣、冰糖、姜丝

搅拌均匀,小火熬煮 30 分钟

过滤后留汁,加入川贝粉继续熬煮

大火熬至粘稠,趁热倒入密封罐

待凉即可享用

红酒炖梨

梨   /   红酒   /   肉桂棒   /   白砂糖

锅内倒入红酒 450ml

加入白砂糖 75g、肉桂棒 1 个

开锅后放入去皮的整梨

全部浸入红酒汁,炖煮 15 分钟

捞出摆盘即可享用


罐头君分享了这么多种吃梨法,


[ 罐头小厨 ]

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