除夕是指农历一年最后一天的晚上，即春节前夜，因常在阴历腊月三十或二十九，故又称该日为年三十，旧时，大年三十叫岁除，所以这天晚上叫除夕。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是除夕节令的由来。据称，最早提及除夕这一名称的，是西晋周处所撰的《风土记》。
除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。苏轼有《守岁》诗，“儿童强不睡，相守夜欢哗。”除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼，人们则换上带喜庆色彩的祥瑞图案的新衣。其俗源于先秦时期的逐除活动。北方风俗较为一致，过年包饺子；而南方各地则不同，或做年糕、或包粽子、或煮汤圆、或吃米饭等，年俗不一。饺子形似元宝，年糕音似年高，都是吉祥如意的好兆头。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、雅称楹联。喜庆的大红春联贴在门上是对联的一种，因在春节时张贴，故名春联。它的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上提写门神名字。春联的另一个来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的民间文学形式。
贴年画
年画是我国一种古老的民间艺术，浓色重彩，反映了广大民众朴素的风俗，寄托着他们对未来的希望。春节挂贴年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。历史上，我国形成了三个年画重要产地，苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊，它们分别代表了中国年画的三大流派，各具特色。
贴窗花
剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为窗花。窗花的内容丰富、题材广泛，以神话传说、戏曲故事等数量较大。另外，花鸟鱼虫及十二生肖等形象亦十分常见。窗花集装饰性、欣赏性和实用性于一体，以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，体现了窗花古老而丰富的文化内涵。新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴各种剪纸窗花，不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且为人们带来了美的享受。
放爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
年夜饭
除夕这一天对中国人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团圆饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
来源：综合 编辑：马玥 刘丽丽
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