丹东市内没有海鲜,真正的海鲜都在东港,每个集市都离不开海鲜这个重头戏,前不久去看看浪头市场上的海鲜。因为最肥美海鲜在五月份左右,黄蚬子、白蚬子、沙蚬子、虾爬子、飞蟹、清虾、泥螺、小人儿鲜、马背、鸟贝、天鹅蛋、杂拌鱼。
新的黄海市场在东港往丹东方向的国道上,以批发为主,24小时都有海鲜出售。
丹东东港最盛名的黄蚬子!!个大爆满!如果你要来东港,必须吃一次炭火烤大黄蚬。我这次在市内一口串海鲜吃的。
丹东黄海的海水温度相比许多海域温度要低,这也是海鲜味道鲜美的原因,各种海鲜都是现蒸现吃的,烧烤海鲜、爆炒海鲜、不论咋吃都有理由。。
海鲜都是当天进货的品种,鲜美鲜活!
蒜蓉扇贝,烧烤蒸都可以啊!最美最爱就是海螺和扇贝。
老百姓最爱的海鲜还是虾爬子
个头不小,内核爆满啊。
海鱼杂拌一锅出,再来几个大饼子!来盘叉子。当地人说吃海鲜最好的季节是四五月份和九月份以后至冬季。封海期过后的海鲜种类繁多,海虾、鲅鱼、小嘴鱼、牙片鱼、鲭鱼、黄花鱼等,还有人们最爱的棱子蟹、黄蚬子、新鲜八爪鱼都上来了。
海鲜食材很多,市场上说不上来名字的鱼,7元钱一斤,据说很好吃的样子。丹东的海鲜是分季节的,现在进入夏季,处于封海期,封海期间,本地只有少量鱼类,贝类也不多,市场上以本地冰鲜为主,价格也不是太高
据说靠近朝鲜的海域才有这种大贝,他们本地人叫做马贝,加上少许蒜蓉,慢火烧烤,也有点炖海鲜的意思。要了解一个地方的风土人情,逛早市绝对错不啦。
丹东海鲜烧烤极为有名,当地极为有名气就是红房子烧烤,海鲜也是最天然健康的原味海鲜,我们都认为东港海鲜最正宗!
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