以前偶尔也吃过一两次海胆,在自己家的日式料理店。不过都不是特别新鲜的那种,主要是海胆干。价格不菲,还不好吃,特别腥。
这次来大连旅游,试了一下海胆,一发不可收拾。真的是太好吃了啊啊啊!!!特别新鲜,特别鲜甜,一点不腥,入口即化。当然价格也不便宜。小的十几块钱一个,大的几十块钱一个,还有一斤一百多的。我们一般叫两个生吃,再叫一个蒸蛋给宝宝一起吃。还是觉得生吃特别棒!绝对不输我以前挚爱的三文鱼。
不过,吃多了还是很奢侈的,不敢多吃啊!
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