白芥子,别名辣菜子,拉丁文名Semen sinapis.一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L. 的干燥成熟种子。十字花科,呈球形,表面灰白色至淡黄色,种皮薄而脆,有油性。无臭,味辛辣。可入药。主要产自安徽、河南、四川、山东等地。全国各地多有栽培。
形态特征
一年或二年生草本,茎较粗壮,高达1米,全体被稀疏粗毛。叶互生基部的叶具长柄,叶片宽大,倒卵形,长10~15厘米,最宽处达5厘米以上,琴状深裂或近全裂,裂片5~7,先端大,向下渐小;茎上部的叶具短柄,叶片较小,裂片较细;近花序之叶常少裂 。总状花序顶生;小花梗长1厘米左右;花萼,绿色,直立;花冠黄色,长方卵形,基部有直立长爪;雄蕊6,4强;子房长方形,花柱细长,柱头小。
长角果广线形,长2~3厘米,密被粗白毛,着生种子部分常有浅度缢缩,先端有喙,喙部不生种子,光滑无毛。种子圆形,淡黄白色,直径1.5~2毫米。花期4~6月。果期6~8月。
一年生或二年生草本,高30~100厘米。茎直立,多分枝,幼枝被微毛,老枝光滑,有时微被白粉。基生叶大,呈琴状分裂,先端裂片特别长大,两侧裂片甚小;茎上的叶不分裂,披针形至线形。总状花序多数,具成圆锥状;花萼4,绿色;花瓣4,略向外展,呈十字形,鲜黄色;雄蕊6,4强;子房长圆形。长角果光滑无毛,无明显的喙。花期4~6月。果期5~8月。
功效与作用
理气化痰,通络止痛,温中散寒,止咳平喘。
1.温肺祛痰(寒痰喘咳证)用治寒痰壅滞引起的胸胁胀满,咳嗽气逆,痰多稀薄等症,常配伍紫苏子、莱菔子同用,如三子养亲汤;用治寒饮壅滞于胸膈之胸满胁痛,常与甘遂、大戟等同用,如控涎丹;若冷哮日久,可配以细辛、甘遂、麝香等研末,于夏季三伏天外敷肺俞、膏肓等穴。本品有较强的祛痰之功。
2.利气通络(阴疽流注,肢体麻木,关节肿痛证)用治阴疽流注,常与鹿角胶、肉桂、熟地黄等同用,如阳和汤;用治痰滞经络之肢体麻木或关节肿痛以达到散结消肿之功,多与马钱子、没药等同用。本品可透达经络凝聚之寒痰,为用治皮里膜外之痰之要药。
配伍
1、配莱菔子:莱菔子辛甚,长于顺气开郁,下气定喘,消食化痰;白芥子辛能入肺,温可散寒,长于利气豁痰,温中散寒,二药伍用,相互促进,利气消食,祛痰止咳,降气平喘之力增强。白芥子和萝卜子一起搭配,可以有很好的止咳祛痰的作用,对于利尿消肿有好处,还可以有平喘的作用。
2、配甘遂:白芥子辛温,善治皮里膜外,胸膈间之痰诞;甘遂善行经隧水湿。两药相伍,祛痰逐饮。用于治疗痰涎水饮停讶截膈之证。
3、配肉桂:肉桂温阳散寒而通血脉,白芥子祛皮里膜外之痰。两药配伍,散寒凝而化痰滞,常用于治疗阴疯属阳虚寒凝证。白芥子和肉桂一起吃,可以有很好的通血脉的作用,对于补虚劳有帮助。
4、配青皮:青皮苦辛,疏肝破气,散结消痰。白芥子利气散结,通络止痛,两药相配,疏肝理气,通络止痛。《赤水玄珠》曰:“芥子得青皮治胁通”。白芥子和青皮搭配可以有活血的效果,还可以疏肝理气。
5、配白术:白术健脾燥湿,白芥子善祛皮里膜外之痰水,两药合用。则健脾化饮,治疗饮停胸胁之证。《本草经解》曰:“同白术,枣肉丸,治胸膈痰饮”。
禁忌
肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服。
不宜过多食用。
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