辣椒油的做法

By 糸属

用料

• 辣椒面 大半碗
• 盐 半勺
• 味素 少许
• 芝麻 一勺
• 孜然 一勺
• 八角 一个

做法步骤

1、辣椒面放碗里备用

2、➕咸盐➕味素➕芝麻➕孜然 搅拌一下

3、热油 小火➕花生米➕八角 花生米熟盛出来备用 油热冒烟 到入辣椒面一半 拌一下 （到一半油火不要关热剩下的油）关火全部倒入碗中 继续搅拌 拌匀所有的辣椒面都要热油淋过 最后加入花生 （不加也行这样更香）

小贴士

这样的辣椒油 拌面条 拌凉菜 麻辣拌 什么的都特别香 我家一碗辣椒油只能吃一个星期

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！