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每100克黑芝麻含硒多少

人体对硒元素的需求量还是比较大的,每天都需要及时补充,一旦体内缺少硒元素,就会导致身体出现一系列不适现象,影响日常的工作和生活,对身体健康也是十分不利的。人们对硒元素的认识还是比较少的,平时在饮食上也没注意补充硒元素,那么每100克黑芝麻含硒多少呢?

黑芝麻的营养价值非常丰富,现代医学研究证明,黑芝麻中还含有大量蛋白质、维生素E、钙、铁、硒等营养成分,含有多种人体必须氨基酸,其中维生素E的含量更是占居植物性食物之首,能起到很好的抗氧化作用,延缓衰老,每100克黑芝麻含硒量有4.7微克,而每100克的黑芝麻中的含钙量更是惊人,高达800毫克,比牛奶的钙含量高出了四倍。

虽然说黑芝麻的营养很丰富,但是也要食用对方法才能吸收,黑芝麻本身的外壳较硬,就算是经过破壁处理后的黑芝麻粉,吃下去也很难被人体消化吸收,如果每天吃的话很不利于肠胃的健康。其次,由于黑芝麻的油脂含量高,如果长期大量吃的话,有可能会增加体内的脂肪堆积,食用过多还可能造成内分泌紊乱,虽然黑芝麻营养价值高,但是没用对方法的话,吃下去没有任何好处,而正确的吃法是服用九蒸九晒黑芝麻丸,黑芝麻在经过九蒸九晒后,外壳基本已经脱落,油脂也随着蒸晒次数往外渗出,这时候黑芝麻的物理结构得到分解,这时候的黑芝麻很容易就被人体消化吸收了,如果想要吃黑芝麻食补调理营养,九蒸九晒黑芝麻丸才是正确的食用方法,长期吃对身体的好处也是非常多的,没有副作用,是很好的养生食品。

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