黑芝麻一天吃多少为宜

食补养生是一个长期的过程，短期看不到什么改变，但是一年，两年，甚至五年后，给身体带来很多好处，也能看出很多变化，黑芝麻从古至今都被视为滋补的食物，中医认为黑芝麻具有“补肝肾、益精血，润五脏”的作用，现代医学也证实了，黑芝麻有很高的营养价值，可以美容养颜，延缓衰老，那么黑芝麻一天吃多少为宜呢？

  

黑芝麻外壳较硬，油脂含量高，就算是经过破壁处理过的黑芝麻粉，也很难被人体消化吸收，所以尽量不要吃多，每天吃黑芝麻的量应控制在10克之内，不然容易导致肠胃的负担增加，晚上食用还会影响睡眠质量，吃的过多还可能会造成内分泌紊乱的现象出现。

如果你想真正的吸收到黑芝麻中的营养，就要吃九蒸九晒炮制过的，比较常见的就是九蒸九晒黑芝麻丸，因为黑芝麻在经过九蒸九晒后，外壳基本已经脱落，壳中的营养成分也会渗透到芝麻芯中，而油脂也会随着蒸晒的次数往外渗出，这时候黑芝麻内部的结构得到了分解，变成了更容易被人体消化吸收的营养物质，孕妇、老人、小孩吃了对身体也是非常有好处的。

  九蒸九晒黑芝麻丸吃法一般建议成人每天3颗，每餐饭前空腹的时候吃一颗，因为饭前空腹更有益于吸收，12岁以下建议每天1-2颗就可以了，3岁以下和高血糖者就不建议吃了，更多九蒸九晒黑芝麻丸的知识，记得关注蒙筌堂个人图书馆。