【蕲蛇，覆盆子，莲子的功效与作用】

蕲蛇的功效与作用

蕲蛇来源于蝰科动物五步蛇的干燥体。具祛风、通络、止痉之功效。适宜于风湿顽痹、麻木拘挛、中风、口眼歪斜、半身不遂、抽搐痉挛、麻风疥癣等患者食用。

●蕲蛇天麻酒：取蕲蛇12克，羌活6克，红花9克，防风3克，天麻6克，五加皮6克，当归6克，秦艽6克，白糖90克。将上药粉碎成粗粉，按渗漉法制成药酒1 000克即成。每次饮用最多不能超过60克，每日2 次。可祛湿通络。适用于风湿性或类风湿性关节炎，关节疼痛等症。

现代研究

蕲蛇含3种毒蛋白(AaT—I、AaT一Ⅱ、AaT一Ⅲ)，由l8种氨基酸组成，并含透明质酸酶、出血毒素等。蕲蛇有镇静、催眠及镇痛作用；注射液有显著降压作用；水提取物能激活纤溶系统；醇提取物可增强巨噬细胞吞噬能力，显著增加炭粒廓清率。

蕲蛇具走窜之性，性温通络，能内走脏腑，外达肌表而透骨搜风，以祛内外之风邪，为截风要药，又能通经络，凡风湿痹证无不宜之，尤善治病深日久之风湿顽痹，经络不通，麻木拘挛，以及中风口眼喁斜，半身不遂者，常与防风、羌活、当归等配伍。本品入肝，既能祛外风，又能熄内风，风去则惊搐自定，为治抽搐痉挛常用药。治小儿急慢惊风、破伤风之抽搐痉挛，多与乌梢蛇、蜈蚣同用。能外走肌表而祛风止痒，兼以毒攻毒，故风毒之邪壅于肌肤亦为常用之品。治麻风，每与大黄、蝉蜕、皂角刺等相配，如追风散；治疥癣，可与荆芥、薄荷、天麻同用，如驱风膏。此外，本品有毒，能以毒攻毒，可治瘰疬、梅毒、恶疮。临床研究有用蛇蝎散(蕲蛇、全蝎、蜈蚣等份，研末)每天3克，治疗坐骨神经痛52例，治愈42例，好转6例。

小贴士

阴虚内热者忌服

覆盆子的功效与作用

覆盆子来源于蔷薇科植物华东覆盆子的果实。具益气补肾之功效，适宜于肝亏虚、阳痿、遗精、不孕不育、小便频繁及视物不清等患者食用。

食谱精选

●覆盆子茶：取覆盆子10克，绿茶5克。将覆盆子研成粗末，与绿茶一同沸水冲泡即成。每日1剂，代茶饮用。益肾涩精，明目。用于小便频数、视力模糊、健忘等症。中老年人在盛夏高温季节每日饮用此茶，可以提高机体对暑热的耐受力，预防中暑。

●白景覆盆子煮猪小肚：取白果5枚(炒熟去壳)，覆盆子10克，猪膀胱100～150克(洗净，切成小块)。共放锅内，加清水适量煮至熟透。加调味品后，吃肉饮汤。固摄小便，适用于小儿遗尿。

●加昧缩泉粥：取党参15克，炙黄芪15克，熟地24克，麦冬10克，山药l5克，覆盆子10克，益智仁10克，五味子5克，粳米l00克，白糖适量。将上药加水煎汁去渣，再与粳米加适量清水煮成粥，调入白糖，即可食服。可以补肾固摄，益气生津。

现代研究

覆盆子果实柔软多汁，色泽宜人，其氨基酸含量高于苹果、葡萄等，含有比现有水果都高的维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、1一氨基丁酸等抗衰老的物质。特别是抗癌物质鞣花酸含量很高，覆盆子中含有可滋补强身、调整体质的类黄碱素，产后妇女饮用覆盆子叶茶数周，可以帮助子宫恢复并促进乳汁分泌。还含有铁和有机酸，能使人脸色红润，并且强化肝脏功能，滋润肌肤，减少白发产生，此外，另有明目、补肝等作用。

覆盆子甘酸微温，主人肝肾，既能收涩固精缩尿，又能补益肝肾。治肾虚遗精、滑精、阳痿、不孕者，常与枸杞子、菟丝子、五味子等同用；治。肾虚遗尿、尿频者，常与桑螵蛸、益智仁、补骨脂等药同用。治疗肝肾不足，目暗不明者，可单用久服，或与枸杞、桑葚子、菟丝子等药同用。

小贴士

肾虚火旺、小便短赤者及怀孕初期妇女慎服。

莲子的功效与作用

莲子来源于睡莲科植物莲的干燥成熟种子。具有补脾、益肾、养心、涩肠之功效，适宜于久痢、遗精、夜寐多梦、虚泻、妇女崩漏带下等患者食用。

食谱精选

●莲子萸肉粥：取莲子肉、山萸肉各60克，糯米、白糖适量，煮熟即可。该药粥具有补肾纳气之功效。适用于秋季肾气亏虚而致气喘咳嗽，少气乏力，或遗尿、遗精等。

●八宝莲子：取莲子50克，银杏、板栗、橘饼、苹果、香蕉、蜜枣各25 克，分别切丁，白糖、湿淀粉适量。放人上述原料及白糖，烧沸后用湿淀粉勾芡拌炒匀即可食用。此方具有调补五脏、保健强身之功效，适用于病后体虚、老年体弱及各种气血不足之症，常食还能起到抗衰防老、延年益寿之功效。

●莲子龙眼羹：取龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。鲜莲子去莲子心，上述原料放入锅内，用湿淀粉勾芡，水开即成。此羹可健脾安神，补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。

现代研究

莲子作为传统中药，莲子和莲子心均可人药。从莲子中提取分离的有效成分莲心碱、荷叶碱、木樨苷、金丝桃苷等，有清热、固精、安神、强身、降压之效，对高热引起的烦躁不安、神志不清和梦遗等症有辅助治疗作用。莲子心可清心去热，敛液止汗，清热养神，止血固精。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。钾元素虽然不足2．1毫克，但在所有的动、植物食品中却位居榜首。

小贴士

大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不宜食用莲子。

文章来自: 家有妙招(www.jiayoumiaozhao.com)