【乌枣黑枣，榧子，松子仁的功效与作用】

乌枣黑枣的功效与作用

南枣又名黑枣、乌枣、大枣，出产于山东、河北。中医书上名为大枣，最早见于《神农本草》，《伤寒杂瘸病论》的处方中也常用到。黑枣有补气、和胃、生津、消咳的功能，还可以治疗肠蠕动亢进下痢，在药性强烈的方子中可用来中和百病毒性。

孕妇可以适量吃些黑枣,但要注意不可过量.

黑枣的功效与作用:

食枣益肠胃。凡患肠胃病或发热病之后，可用花旗参一钱、大黑枣十枚加冰糖煲汤饮服，极为有益。因为枣有滋养强身之功效。

枣汤治失眠。妇人气血不足、心头烦闷、夜间失眠，可用大枣十枚与葱白几瓣煲汤，在临睡前两小时饮服，可助安眠。此方系孙思邈所传，载于《千金方》中，虽看似平凡，但试后每有奇效，而厌闻葱白气味、平素绝不沾唇的人服后功效更佳。

枣汤止便血。体虚肠红便血，血量不多，此属慢性肠黏膜病症。忌饮酒及其他刺激性食品。可用大枣十枚、北芪一钱煎汤，卧前进服，服十余次后可望痊愈。病甚者可用北芪二钱、大枣十枚、地榆炭四钱、侧柏炭四钱、槐花炭四钱煎茶当饮。

食话:

抗日战争前，班禅活佛曾一度驻节杭州宣扬佛法，在灵隐寺主持盛大法会。一时问善男信女赴会礼佛的有数十万人，情况极为热闹。但是班禅因吃不惯江南掺了化学调味品的斋菜，不数日便患泄泻。地方当局举荐西医替他治疗，打针治疗后反而呕泻加甚。后来由寺僧改请杭州中医来处方，也未见效。当时司事的是已故名人张啸林，他为游侠出身，生性浮躁粗犷，力主吸食鸦片。不料班禅一经吸食，呕泻更剧，体力也更弱。

那时笔者恰巧和丁福保、聂云台二居士同游于西湖之上，顺道谒见了活佛，并代为处方，但班禅坚持不再服药。笔者几经思考，认为西医的针或许是麻醉药品，以致大呕大泻；改服中药又与胃不合，以致病情更重；吸鸦片后更因受不了麻醉品而吐泻更甚，最终使班禅对医疗方法失却信心。其实倒不如令其仅服大枣汤，既可止泻，又能止呕吐。主意既定，笔者当即说出了方法，丁、聂二居士亦领颔首称善，班禅也欣然依法煎服。服时因多日未进饮食，深觉枣汤味香气馥，连服数盅后便呼呼入睡，两日后呕泻全止。班禅大喜，送了笔者几方哈达和几卷佛经。回上海后丁福保居士曾经写过一段笔记记述此事的经过，并称笔者夙具慧根，所以与佛有缘云云。

榧子的功效与作用

榧子是榧树的果仁爱，形状像揽核，《神农本草》，说它能疗治寸白虫．《食疗本草》也说它有消谷明目之功。《本草求真》说它能润肺，除湿热。

榧子的营养价值:

榧子治绦虫。中医所谓的寸白虫其实就是绦虫。它的种类颇多，其中有一种叫“猪肉绦虫”，寄生在猪肉中。绦虫的囊子形状像米粒，猪肉如不煮烂而食，虫就会滋长。因其有钩，又被称为“有钩绦虫”。无钩的绦虫寄生在牛肉中。还有两种极小的与长条的绦虫，它们的囊子多数寄生在鱼腹内。凡是爱吃生鱼粥的人，无论男女老幼都易招致这种虫患。因儿童多不喜服药物，可改用榧子杀绦虫。《外台秘要》说：  “用榧子百粒，去皮，火炒食之，经一宵，虫即泻也，胃弱者可减少五十粒，亦能奏效。”《本草纲目》说：  “榧子杀腹间大小虫，小儿黄瘦者宜服之。”榧子宜在进食早餐之前食用。榧子的味既甘且香，或许能受到儿童的欢迎。

榧子治蛔虫。小儿疳积，多数为蛔虫所患。蛔虫长的逾尺，短的也有二三寸，能自由弯曲蠕动，状若蚯蚓，其卵每随粪便排出。这种粪便浇到菜畦里，食生菜的人很容易互相传染。所以，进食蔬菜前必须先煮熟，方可进食。小儿患此虫病者皆嗜好杂食，不喜粥饭，日子一久则渐成贫血，形容消瘦、心神不定、情绪失常、烦躁易怒，甚至打斗咬人。一到晚上又时时磨牙、不能宁睡，肚子也日见膨胀且时时作痛，严重的腹痛如绞，甚至能使小儿突然抽筋，形同急惊风，即所谓虫厥。假使医治不得其法而成为鼓胀，也可能致命。可用使君子、石榴皮、槟榔子、香榧子和番泻叶煮茶，作为驱虫剂和杀虫剂。

食话:

在利用榧子杀虫方面，日本人已将中药榧子制成卡爱宁(KAYANIN)。其实用榧子杀虫在中国早已盛行，苏东坡诗云，  “彼美玉山果，粲为金盘实”，玉山果就是指产在江西玉山的榧子；又云，  “驱除三彭虫，愈我心腹疾”，也就是说榧子能除腹问的虫患。苏东坡是～代文宗，一向潜心食养疗法，对食物营养悉心考索，平时又喜与医界中人交游，曾替庞安常医书作序，序里所述医药理论颇有见地。近人常把一种用肥猪肉做的菜叫做东坡肉，因而一般人认为苏东坡是个肉食者流，其实苏东坡对蔬食养生和果食疗病颇有心得。

松子仁的功效与作用

松子仁是松树的果仁，俗称松米，果壳极硬。华北产的颗粒大而壳薄。美国产的有软壳、硬壳两种，朝鲜、日本也有出产。松子仁内含脂肪极多，吃了之后，能增加大量热量、增强体力。我国古时把它作为利便剂，  《本草纲目》说它能“润肺治燥”，  《本草别录》说它“可以润泽皮肤，驱除死肌”，  《开宝本草》也同样称颂它能“治风痹肌死”。松子仁滑润大肠，除大便溏薄的人不宜之外。其他人士都可作为营养肌肤、增加热量的食品。

食法:

1．老年大便干结、皮肤枯燥、满身皱纹，都是气血衰弱之故。可以常食松子仁，每日约百粒，能通顺肠部，营养肌肤，增加全身热力。

2．嗜毒患者，往往便秘，可吃松子仁作为润肠消闲食品。

3．患发热病大便干结者，可连吃松子仁数天，到通顺为止。

4．用龙眼肉包松子仁裹成球形，食后可以安心宁神。神经过分紧张，吃后有安定的作用。

松子仁的功效与作用:

松子仁润肌肤。世传慈禧太后以食珠粉而面如童颜，因此一般力所能及的富家妇女也竞相仿效。其实珠粉不易消化、不易吸收，往往与食物渣滓同时排泄而出，胃肠不健的人吃珠粉徒然耗费巨金，并无功效。须知妇女面色憔悴，腠理粗糙，形神枯萎，除各种疾病之外，都是缺乏脂肪所致。很多妇女因为怕肥，特地减少油脂食物，更因常涂铅华，皮肤不与阳光接触，新陈代谢作用减少，再加之缺少运动，以致面色枯萎。其实用植物油脂营养肌肤，效果更佳。如松子仁、黑芝麻、核桃、黄豆等。如果每天按规定数量(如松子仁以每天吃六十到一百粒最为合宜)，时时进食，皮肤即渐见润泽，渐渐转成肌肤满美，光华焕发，皱纹亦可减少。如将松子仁、黑芝麻、核桃肉、黄豆、白芨研末加糖，拌和常食，那么风味更美。用量上除白芨粉不可太多以外，其余多少不拘，只是进食的时间越长越好。

松仁治风湿。松树陛温耐寒，如松节油、松脂、松子仁，均有高度热力，用于治疗风湿症，无论内服外敷皆有小效。本草书中常有用松子仁治死肌、治行痹、疗历节风等症。所谓“死肌”，就是指肌肤枯萎而言；所谓“行痹”，即风湿性神经炎，患处属于肌肉神经部分受到寒湿的障碍。因神经贯通各处，所以一部分风湿症也游走各部，并不停滞在一处，中医称作“行痹”。这种症候，顽固非凡，不易即愈。旧法常用松子仁加祛风湿药剂，捣泥为丸，食后周身温暖。外用松节油涂敷，仅收治标之效，要治本仍在内服。内服可以引起身体热量的增加，排除寒湿，恢复神经活力，痹症才能消除。

食话:

古时道家修仙，隐居深山奥区，不食人问烟火，而专门研究植物果实。如《列仙传》赞扬松子仁，说能轻身延年，视同仙果。因为修道者常遇寒雾瘴气，所持以抵抗袭击的，全仗多食松子仁以及松脂的功能。道家名人孙思邈在所著的《千金方》中，将松子仁列入药方中。上元元年，孙氏归隐华山，帝王有馈赠，并问他长生不老的方法。孙氏奏称，宜力避女色，早起早卧，与松桂为友，并劝多食松仁、茯苓、玉桂、枸杞之类。另据《齐梁诏诰》载，陶弘景入山修道，齐武帝问他长生不老之道。陶氏答话，也一如孙氏。松子仁能营养肌肤，增加热力，已为现代科学所证明。所谓“轻身”两字，是指能治风寒湿痹，使手脚轻健而已，并非身轻能飞的神话。还有所谓能益寿延年，长生不老，那是有些言过其实了。

戴季陶早年标榜革命，自号“天仇”，与清代有不共戴天之仇。后来到了上海，戴氏参加投机买卖，改名“季陶”，含有陶朱公经商致富之意。到了南京“国民政府”成立，戴氏又改名“传贤”，隐隐然寓有孙总理将传位与贤人之意。可是，戴氏并不见重于世。后来他便一心礼佛，实行茹素，刘大白讥笑他想做“传贤菩萨”。晚年他又拟弃佛学道，研究长生不老之术。看了道教经典后，常常定期不吃烟火食，口袋里常备松子仁、龙眼肉之类，作为干粮，此法即是由道教书中得来。在这个时代，用松子仁以助修心学道，也太可笑了。

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