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它和山药是“黄金搭档”,2元一斤,常吃对身体好,你猜到了吗?

据调查表明,它不能和白酒一起食用,否则喉咙容易生痰,同时,它也不能和葡萄酒同时食用,否则会降低人体对铜的吸收。但是,正是这样的一种食物,偏偏和某些食物就是天生一对,比如说它和山药是”黄金搭档“,可以治疗咳嗽,喉咙有痰的现象,同时,它还可以和白萝卜、百合一起食用,可以治疗气管炎,治疗肺结核的功效,它就是甘蔗,2元钱一斤,常吃对身体好,你猜到了吗?

甘蔗可以说是中国的一种水果,它的糖分在水果中算是最多的,大约占了65%左右,而糖类也是人体每天必不可缺少的食物之一,每天少补充一点儿糖分,人体就不会产生饥饿感,看起来也有精神。当然,以下这些人不要吃甘蔗,比如说血糖高的患者,或者是糖尿病患者尽量不要吃甘蔗哦,这样会加重你的病情。

一般我们都是生吃甘蔗,很少人用甘蔗来做煲汤,在我家就经常用甘蔗来煲汤,不知道你喝过吗?今天我给大家分享的就是甘蔗排骨汤,对身体非常有好处,味道也好吃。我们首先准备1斤左右的排骨,几节甘蔗,2根山药,1个胡萝卜,3个香菇,然后我们准备姜和葱,把姜切成片,葱切成段,然后我们依次准备食用油,蚝油,料酒,十三香,鸡精、香油,食盐,生抽。

我们首先在锅中倒入清水,放入排骨,放入姜片,大火烧开后,我们焯水30秒后,然后把排骨捞出来,放入凉水盆中侵泡1分钟,然后捞出来控干水分备用。我们把甘蔗去皮清洗干净,切成小块备用;然后我们把胡萝卜洗干净,切成块备用;接着我们把山药去皮清净后,切成块备用;最后我们把香菇清洗干净,切成片备用。

我们在锅中加入食用油,油温烧热后,我们放入姜片爆炒香后,我们放入排骨,倒入生抽,蚝油,料酒,翻炒2分钟后,我们倒入开水,水的分量一定要超过排骨的分量,煮10-12分钟后,我们倒入胡萝卜块,山药块,香菇片,甘蔗块,煮20分钟后,我们倒入食盐,十三香,葱段,搅拌均匀煮5分钟后,我们倒入鸡精,滴入香油,就可以直接食用。

这样我们的甘蔗排骨汤就做好了,香喷喷的排骨浓汤,伴随着山药、甘蔗、香菇、胡萝卜的香味,看起来非常的有食欲,吃了一口排骨后,排骨肉质非常的软烂入味,于是,我又喝了一口汤后,汤汁非常的香浓,好喝极了。喜欢的朋友自己在家做甘蔗排骨汤,营养又美味。

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