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张爱玲说：卑微到尘埃里，然后开出花来。
最原始的胎土，手工的制作，在火的催化下，
呈现了千变万化的美丽，完全是崇尚自然的精神产物，
然后开出了最美丽的花。
天目盏，是一种茶器。古时候，一只顶级的天目盏，可以换一座城池。它起源于唐宋时期，是中国宋代名瓷之一。
“天目”这一名称来源于日本。相传宋元时期浙江天目山佛寺林立，日本禅僧多至天目山留学求法，回国时常带回天目山寺院中所用的建窑黑釉盏，因此这类茶盏就被成为“天目”。古称建盏，建盏是铁黑结晶釉的统称，因瓷土和釉料中富含铁离子，铁离子在火和氧气的作用下，氧化还原烧出七彩斑斓的色彩。建盏产自建窑，遗址位于今福建省建阳市水吉镇后井。
天目的美与别的陶瓷不同，她不是美在轻巧、不是美在薄胎。她的美在于她的大气、她的朴拙、她的深沉。
宋代文人士大夫主张崇尚自然的美学观点，强调回归宇宙本体的和谐与自然，追求平淡自然的情趣韵味，并把这一切提高到透彻了悟的哲理高度。那个时代造就了建盏，建盏在造型、胎釉等方面简单到极致，使得一些在烧成过程中自然产生的出人意料的美，显得如此令人沉醉。
天目的釉彩名相很多，有油滴、蟹眼、兔毫、鹧鸪、玳瑁、木叶、曜变等，色彩纹理变化繁复，或内聚辉色，或外放曜彩，或暖暖含光，令观者目不暇接，赞叹惊艳！
曜变天目是天目里最珍贵的品种，极难烧成，它的特点就是在黑釉里自然浮现着大大小小的斑点，围绕着这些斑点四周还有红、绿、天蓝等彩色光晕，随着观察角度的不同而出现大面积的色彩变幻。曜变天目在中国早已失传，目前仅在日本存有三只宋代天目盏。上图这只曜变天目盏（北宋）是其中一只，现收藏于东京静嘉堂文库美术馆。
天目的瓷土和釉药中富含铁离子，铁离子在火和氧气的作用下，经氧化烧和还原烧交替，将铁的结晶提到表 面，所以强力的磁铁可以吸住，因此它有和铁壶煮水一样的功能——软化水质，使水变得清甜；用天目杯喝茶，还可以降低茶碱的刺激，使茶汤变得柔和。
天目杯制作的困难之处，在于天目陶瓷难以烧制：烧制天目的炉温难以控制，温度稍有偏差，极有可能烧制失败。由于温度的细微变化，烧制后形成的图案也千变万化，每件都堪称“孤品”。
每位艺术家的天目杯都不一样，若用放大镜观察，在不同的光线下，可以看到天目釉内部不同的色泽变化与立体纹路，如同一个小宇宙。
它采用单挂釉的烧制方式，烧出的色彩有红、黄、绿、紫、银、蓝、多彩等，其色泽与纹理随着光线的强弱、照映的角度而变换万千，犹如来自苍穹的耀动藏在茶碗世界中。
天目杯的茶碗敞口，小圈足，胎体厚重，釉层均匀厚润。由于每个碗、盏不同的釉色变化，仿佛就是一个不同世界的天相，可由有形的天目启发人们的“禅心”，摆脱时空，自我醒思，达到修身养性的目的。所以备受茶人青睐。
『茶江湖征文令』
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