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Pancake、燕麦餐的旋风刮过后,
接下来,很可能要回归吐司时代了。
一片简单小吐司,再加3种食材就能华丽变身:
一种奶酪或坚果酱,
一种喜欢的水果蔬菜,
一种鸡蛋或坚果。
今天分享17种早餐吐司变身方式,
味道丰富,能量满分,
最重要的是,5分钟就能搞定。
可以在土司机烤好土司后加上这些料,
也可以把食材放上去后一起进烤箱。
方便快捷,美味又健康!
▩1▩
烟熏三文鱼+黄瓜+奶油奶酪 + 葱
╲做法╱
将奶油奶酪均匀涂满吐司,黄瓜侧切片,与烟熏三文鱼一起摆在奶酪上,最后撒少许小葱点缀。
▩2▩
泡菜+水煮蛋+黑芝麻
╲做法╱
泡菜铺在吐司上,水煮蛋切开摆在上面,最后撒少许黑芝麻。
▩3▩
牛油果 + 毛豆+豆芽菜+柠檬
╲做法╱
牛油果肉压成泥,均匀涂抹于吐司上,再撒上豆芽菜和毛豆,最后可加芥末或其他辣酱调味,并挤少许柠檬汁。
▩4▩
草莓+山羊乳酪+毛豆+香醋+盐
╲做法╱
吐司片上均匀涂抹山羊乳酪,草莓切片铺满,最后点缀煮熟毛豆粒,并撒少许海盐调味。
▩5▩
鹰嘴豆罐头+番茄+煎蛋
╲做法╱
吐司上均匀铺满罐头鹰嘴豆,然后用平底锅煎一片番茄、一个鸡蛋,盖在鹰嘴豆上。
▩6▩
树莓果+鲜罗勒+奶油奶酪
╲做法╱
先将奶油奶酪涂满吐司,放上切开的树莓、黑莓,最后加几片罗勒叶点缀。
▩7▩
菠萝+脱脂乳酪+腰果
╲做法╱
吐司上均匀涂抹脱脂乳酪,菠萝切片铺满,最后撒些腰果。
▩8▩
羽衣甘蓝+蛋饼+切达干酪
╲做法╱
羽衣甘蓝(或其他青菜)先炒2分钟,加少许盐调味;鸡蛋打碎搅拌,煎个蛋饼;将甘蓝叶和蛋饼铺在吐司上,再撒少许切达干酪丝,放回煎锅中焖30秒,至乳酪稍微融化。
▩9▩
苹果+蜂蜜+蓝纹奶酪
╲做法╱
蓝纹奶酪与蜂蜜搅拌均匀,涂抹在吐司上,最后铺上苹果片。
▩10▩
芒果+青柠+新鲜马苏里拉奶酪
╲做法╱
新鲜马苏里拉奶酪切片铺在吐司上,芒果切片铺在奶酪上,最后撒少许青柠皮和海盐调味。
▩11▩
香蕉+杏仁酱+奇亚籽
╲做法╱
吐司片抹上杏仁酱(或花生酱),香蕉切片平铺,最后撒上奇亚籽,若无奇亚籽也可用芝麻替代。
▩12▩
牛油果+菲达乳酪+石榴籽
╲做法╱
牛油果切片,平放在吐司上,撒上碎羊奶酪,石榴粒,最后淋少许橄榄油。
▩13▩
无花果干+意大利乳清干酪+芝麻
╲做法╱
吐司上均匀涂抹意大利乳清干酪,无花果干切条铺满,最后撒少许芝麻点缀。
▩14▩
鹰嘴豆泥+核桃+石榴籽
╲做法╱
鹰嘴豆泥涂满吐司,撒上石榴粒和核桃仁。
▩15▩
梨+意大利乳清干酪+蜂蜜
╲做法╱
吐司片上均匀涂抹干酪,梨切片铺于其上,最后淋少许蜂蜜调味。
▩16▩
芹菜+葡萄干+花生酱
╲做法╱
吐司片上均匀涂抹花生酱,芹菜切片铺满,最后撒上葡萄干点缀。
▩17▩
椰枣+菲达乳酪+杏仁
╲做法╱
乳酪切片铺满吐司,然后撒少许椰枣和杏仁片。
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