【香葱曲奇】制作教程

1、黄油坐温水软化，进冰箱稍稍冰一下取出。

2、用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状。

3、分次的加入白砂糖、糖粉、盐，加一次拌一次

4、分次加入全蛋液。

5、每加一次拌一次，直至蛋液全部与黄油混合

6、低粉过筛，加入黄油盘子里。

7、香葱切碎

8、加到盘子里。

9、用刮刀拌好。

10、装进裱花袋子里。

11、用手往花嘴位挤一挤。

12、然后在烤盘上挤出形状，这种是圆形的。

13、还可以挤成长条形

14、烤箱190℃预热，中层烤制大约15分钟，看到饼干边缘上色即可。

15、香葱曲奇完成了。