我们都知道,果树施肥大多都是施氮、磷、钾肥。而对于一个不是很专业的果农来说,如果只注重通过施化肥来满足果树对氮、磷、钾肥的需求,而从不施有机肥,那么很多果树所需的微量元素就无法得到满足。因为果树的很多微量元素均来自于有机肥或者土壤本身所含有的微量元素,当这些微量元素缺乏时,果树就会出现缺素症。
作为一个专业的果农来说,在施肥方面,除了满足果树对大量的氮、磷、钾肥的需求以外,还会从果树的各种症状来判断果树到底缺少什么元素,而有针对性的去施肥,从而满足果树对微量元素的需求。所以,一般老司机种果树的话,基本不会造成果树缺素症的问题出现,但对于大多数果树小白来说,缺素症的问题还是会经常发生的。
今天我们来说一说果树缺少这微量元素后,到底发会出现什么问题,而当发生这样的问题又该怎么办?要说的这个微量元素叫硼。说到硼,对于我们大多数人来说,在生活中实际少很少接触到,非常陌生,但并不是不知道硼这种化学元素。实际上,我们生活中的很多生活用品都与硼有很大的关系,例如玻璃、油漆、漂白剂等等。不过,硼用于农业之中,主要是用来制作杀虫剂、防腐剂、催化剂、含硼肥料等等。
而含硼肥料,就是我们要说的这个重点。硼做为一种微量元素,在果树体内起着活化过氧化物酶, 促进糖分的运输, 并能加强花粉的形成和花粉管的伸长作用,能提高坐果率,增加果实中维生素A、C和糖的含量,提高果实品质。硼还能加强土壤中的硝化作用,增加根际微生物活动,改变某些微生物的组成和增加土壤中可溶性磷的含量,改善果树营养。硼有助于叶绿素的形成,提高光合作用,促进碳水化合物的转化、运输。果树一旦缺硼,不仅阻碍树体的正常发育,而且严重影响果树的产量与品质。
一些常见的果树缺少硼这种微量元素后,会表现出不同的症状,例如以下几种果树:
梨树
梨树缺硼,果实内部会出现木栓化坏死点,俗称“梨痘”,小的枝条叶片变黑,但不脱落;部分新梢从顶端枯死,并逐渐向下干枯,新叶粗糙,淡绿常呈烧焦状斑点,座果率低。缺硼严重时,花芽停止发育,春季芽鳞松散,呈半张开状态。
苹果
苹果缺硼时,首先表现在幼嫩组织上,叶片变厚而脆,叶脉变红,叶片丛生,严重时叶片出现干尖现象。春天萌芽不正常或只发出纤细枝后就随即回枯,在枯死的下部抽丛生的“帚状枝”。 花器发育不好,花粉管生长慢,未授精而早落,表现座果少。幼果期果实发育不良,变得畸形,果肉内部产生软木组织,生育中期软木组织发达,出现“软心”发生“缩果病”。
桃树
桃树缺硼时,枝条从顶端开始死亡,在枯死枝下部发出许多嫩枝,幼叶肥厚,皱缩呈畸形,质脆易破裂,呈黄色较多。果实自谢花一周后,果面局部绒毛逐渐脱落,脱落处形成深绿色点状硬斑,硬斑处生长缓慢木栓化,正常部位生长迅速,随着果实的逐渐膨大,果实表面开始出现畸形。
杏树
杏树缺硼将会出现新梢顶端枯死,叶片呈匙形或抹刀形,并出现胶状物。叶缘卷曲,叶尖坏死,叶片变窄易碎,叶脉间褪绿。夏天有许多枝梢枯死,顶叶变黑脱落。小枝、叶柄、主柄、 主脉的背面表皮层也均出现溃疡。坐果率低,果实大小、形状和色泽正常,但是早熟,少数小而形状不规则果实的果面上,有似疮痂病的疙瘩,有的果实果肉呈现褐色病痕,近核处果肉尤为严重。
葡萄
葡萄缺硼的主要症状是生长点枯死,在新梢顶端发出许多小的侧枝。枝节间变短,植株矮小,副梢生长弱。叶片边缘和叶脉间开始失绿或坏死,几乎成为无色,叶片明显变小、增厚、发脆、皱褶,并向外弯曲。开花时,花冠不脱落或落花严重,花序干缩,结实不良。卷须出现坏死部分 。
一般来说,果树缺硼的原因主要是土壤干旱缺水时,抑制果树根系对硼素及其他各种营养元素的吸收和利用,从而加重缺硼程度;或者是土壤中速效硼含量低,不易被根系吸收;也或者是根系吸收能力弱,一般幼树、壮树的根系吸收能力强,能吸收较多的硼素,相反,弱树及老树则易发生缺硼症。
防治果树缺硼的主要措施一般是加强土壤管理,如深翻,增施有机肥提高土壤有机质含量,改善土壤条件,提高土壤的供硼能力,同时还应加强地上部管理,如病虫防治、合理修剪等,达到增强树势的目的。另外,还可以通过直接施硼肥来解决土壤缺硼的情况,但是具体用量要根据不同树种、不同树势、缺硼情况和产量而定。
文|山魈
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