正
如果说
波特兰人的血液里
流淌的是啤酒 ，一点也不假
1/4 个北京大小
185家手工啤酒厂
比世界上任何一个城市都多。
文丨圆圆
编辑｜林记
啤酒天堂
威拉米特的慕尼黑
与其说只是喜爱啤酒酒酒
更不如说是热爱这一杯的情怀
一杯在冬日也不愿放下的精彩...
冬日去哪喝啤酒？
来，跟我走
Rogue
坐落于
波特兰珍珠区
具有悠久酿造历史
他们不仅有精酿的啤酒，当然也少不了烈酒
酒厂的游览，户外的座位，当然还少不了外卖的啤酒和披萨这完美的一对
Rogue 的卖点简直太多！
38款新鲜现酿，还有各种只能在这找到的限量版
小狗狗不仅能跟主人一起进餐
还有专属菜单呢
全年无休
说到冬天喝的啤酒，
还有什么比这款圣诞老人的私人珍藏更到位的吗？
5.30%的酒精度，有你要的微醺
扑面而来的是小麦的醇香
混合着樱桃与柑橘的果香
完美的平衡了啤酒花的苦味
▎地址：1339 NW Flanders St, Portland, OR 97209
928 SE 9th Ave, Portland, OR 97214
小编比较喜欢东边的分店，空间比较大，夏天夜晚可以在外面喝
网站： rogue.com
同样是
坐落在珍珠区
Deschutes却将苏格兰式的pub
一路延续到了酒香四溢的美国西北部 波特兰
这款用樱桃酿造，在橡木中珍藏22个月以上，樱桃的酸甜混合着橡木的浓郁， 10.5%的酒精浓度也绝不会让你觉得清淡，是不是超级适合甜美又叛逆的你！
Deschutes
不仅以自家的啤酒为傲，
对于他们的美食，那也是有趣又新鲜，
deviled 恶魔鸡蛋，麋鹿汉堡，
苹果红洋葱挞，rootbeer 红烧猪肚，
还有就是，宝宝们不要错过了
星期一至星期五下午4点至6点的 happy hour 哦。
▎地址： 210 NW 11th Ave, Portland, OR 97209
网站： deschutesbrewery.com
10 Barrel 酿酒公司于十年前在俄勒冈州的本德（Bend）成立，最终加入百威（Budweiser）家族，终于在2015年在珍珠区开设了一家波特兰的酒庄。
超高的天花板，舒适自由的露天概念，天气好的时候可真是一座难求
这款推荐给重口味的你，
特质麦芽+草药的辛香+啤酒花的组合，
口感复杂而有层次感，我有酒，你有故事吗？
小编特别喜欢 10 Barrel 家的披萨与啤酒 🍺 的配对 ！
▎地址： 1411 NW Flanders St, Portland, OR 97209
网站： 10barrel.com
The Bridgeport Brewpub
是俄勒冈州最古老的工艺啤酒厂，
位于波特兰最古老的工业建筑之一，
1886年 Cordage 红砖公司大楼里。
这里里外外的红砖风格真的是好美！！
采用燃木烤炉制成的工匠比萨饼
是 Bridgeport 啤酒的完美伴侣。
他们提供的食物才不是一般的酒吧食物。
他们的辣椒 verde 在波特兰可是最好的。
对于体育迷来说，无论你坐在哪里，
都有电视机供你观看比赛。
看着NBA，喝着啤酒啃着披萨，完美！
刚打开有一股面包发酵的气味，
漫漫的葡萄干和糖蜜进的味道加入进来，
混合着深色而浓郁的果香， 味道有焦糖的甘甜，
加入肉豆蔻，让焦糖带着香料的回甘，
它给你在阴冷昏暗的冬季一口带来温暖。
▎地址： 1313 NW Marshall St, Portland, OR 97209
网站： bridgeportbrew.com
这个拉布拉多 pub 很有趣，他是由两个在波特兰一起长大的好朋友在1994年开的，超级爱环保的两人连酿啤酒都是通过太阳能加热，免去了污染的排放。
啤酒的种类也是多到让你纠结，
如果你也爱啤酒 + 三明治的组合，那来这没错啦。
那一定是一款叫做 Winter Wonder Dog 的精酿，
这是一款一年仅酿一次的麦芽型琥珀色啤酒，
大量的蜂蜜麦芽和大麦一起发酵保证了浓郁的口感，
6.7%的酒精浓度，冬天喝正好。
▎地址： 915 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97214
网站： luckylab.com
冬天有这么多好喝的啤酒，
那怎么能少了出去浪的机会！！
▼
冬天当然也要啤酒节！！
第22届 Holiday Ale Festival 等你来！！
11 月 29 日 至 12 月 3 日
一次性能尝试到
50种以上的特色精酿，
爱啤酒的你怎么能错过 holidayale.com！
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