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白露。
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>《生活百科》
2020.09.07
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文字 |「誰最中國」
圖片 |「誰最中國」
白露。
八月節
涼風至
白露降
寒蟬鳴
草木無聲
寂夜如霜
鴻雁南去
客夢歸鄉
天寒路遠
明日白露
白露,為秋季的第三個節氣。《月令七十二候集解》中:
“白露,八月節。秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也”
。夏日漸行漸遠,秋意漸漸明晰,天氣也變得清涼蕭爽起來。
白露秋風夜,一夜涼一夜。白露過後,氣溫驟降,山林川澤,一夕之間,俱披一襲朦朧白霧,飄飄渺渺,恍如夢裏。世界由燥熱的夏倏忽入秋,也驟然變得安靜,變得清冷,就連嘶嘶蟬鳴都成了一首靜謐婉轉的秋詞。
《詩經》中九月蟋蟀入戶,漫長的秋冬季也拉開帷幕。沉沉秋日裏,人閑桂花落,時間的流速放緩下來。清秋且守著窗,看庭前秋雨濕階庭;或是信步閑走,看落花遊魚,稻浪飛花;或是就著孤燈一盞,與長夜作伴,溫書調香。四時的流轉,在歲月這本書上變得更加美好豐盈。
古來白露有三候,《逸周書
·
時訓》有,
“白露之季鴻雁來,又五日玄鳥歸,又五日群鳥養羞。”
一候 | 鴻雁來
秋日日漸寒涼,
鴻雁也向南去,
尋找過冬之所。
二候 | 玄鳥歸
《楚辭 離騷》中注:“玄鳥,燕也。”
玄鳥類似燕子,秋日南歸,是歸家也。
三候 | 群鳥養羞
《禮記》曰:“羞者,所養之食。”養羞者,藏之以備冬月之養。“
白露之後再十日,群鳥都開始準備過冬之食。
西風吹漸冷。
白露夜為霜。
淩晨積素光。
清風惹白衣。
憑几看魚樂。
殘荷半傾倒。
竹葉盡婆娑。
海水搖空綠。
冷月伴花眠。
山林自幽靜。
《孝經緯》中有,處暑後十五日為白露,因“陰氣漸重,露凝而白”,故為白露。白露時分,天地都染上一層清清淺淺的白色,萬物變得清變得靜變得透。這時節,氣溫變化尤為明顯。草木最先感知氣候,山野最先變換顏色。
清秋也因這淺淺白露,變得越發詩意。白露秋深,寒夜蟬鳴,風起,秋味越發濃。草木之氣凝而成露,化而為霜,天地都籠在這朦朦朧朧的一片霧色裏,再生出一個悠長詩意的夢境來。
白露
| 蒹葭蒼蒼。
白露的夢境,必是迂回曲折、蕭蕭瑟瑟的一片蒹葭。
王國維曾說,《蒹葭》最得風人之致。想那蜿蜒曲折的水岸邊,蓬蓬勃勃地叢生著蒹葭,秋水茫茫,蒹葭蒼蒼,盡是風露成愁。這愁,是秋愁,是離愁,亦是四時流轉的愁。
向來覺得,二十四節氣中,白露最沾秋意。而四時萬物之中,蒹葭染盡秋風,亦最得詩意。夏走秋涼,白露成霜,蒹葭蒼蒼,有位伊人,在水一方。
清人牛運震也曾如此評《蒹葭》開篇,“只兩句,便寫得秋光滿目,抵一篇悲秋賦。
”
蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。白露為秋,蒹葭和之。蒹葭最懂秋的心事。滿塘蒹葭,滿紙秋色。
白露三候,一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。
鴻雁帶來歸期,玄鳥帶來舊音。水岸邊的蒹葭,最早感知秋意,她臨水而立,等秋來,等雁歸,也在等一個流落在風中的遊子回。
白露 | 秋夜长。
白露降,秋濃時,北雁南歸,月影茫茫,不止秋思繾綣,亦有鄉思濃濃。
杜甫有詩,
“露從今夜白,月是故鄉明。”
漂泊天涯的遊子見滿眼的白露霧色,遙遙想念故鄉的蘆花清霜,心底喟歎一句,不知故鄉入秋未?只能將一腔情思都寄與秋月。
月影千年,月照千古。橫亙千年的歲月長河裏,似乎還能得見那輪皎皎的月亮,高懸天際,將離鄉之人的鄉思照得明明晃晃。
白露,是天地之間自然萬物新的相遇,亦是一場新的別離。出草入草,白雲重重,紅日杲杲,秋月皎皎,
左顧無暇,右顧已老。人世之間,幾多變換,而這月,這露,這清秋,卻千古都是悠悠如此。
白露 | 食俗。
清秋時候,江水未曾老盡,露水還飽滿鮮嫩。草木之間的露水,猶如是天地的靈氣。民間有收集白露時清露的習俗,以白露煮水烹茶入藥,疏瀹
五藏
。
江浙一帶,還有釀白露酒、飲白露茶的習俗。且古人歷來有“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露”的說法。與鮮嫩的春茶不同,白露茶恍若一葉在幽幽歲月裏浸泡過,染盡了歲月的醇厚。溫和的秋日午後,飲一杯白露茶,亦是自在無邊。
白露時候,秋氣乾燥,宜食一些潤肺降火之物,雪梨、蓮子、百合、柚子都是不錯的降燥食物。南方福建地區還有白露之日食龍眼的習俗,以期滋補,亦有吃大枣进补的。
白露晝夜溫差漸大,勿再露身,天涼記得添衣。
文字 | 清 子
攝影 | 華 楠
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