葡萄是我们非常喜欢种植的果树，不论是大面积作为经济种植，还是在农家小院，都能够经常看到葡萄树的身影，由于是一些农村的院子墙头上，更能从外面就看到一串一串结果非常多的葡萄，葡萄树结果的多少、和质量的好坏，跟修剪是密不可分的，葡萄树也是一种相当耐修剪的果树，不论你怎么折腾它，都是阻挡不住葡萄树的生长，只不过修剪的作用，是让葡萄树把营养更多的向果实倾斜，而不是只是疯长枝条和叶片。
葡萄树修剪分为春季抹芽、夏季打顶、秋季小剪、冬季大剪的原则，每个步骤跟葡萄的结果都有息息相关的。
葡萄的修剪也是跟品种，还有利于方式不同，修剪的方式也是不一样的，像我们经常看到的葡萄园里面的葡萄，都是不高枝杈不多，但都是特别的粗壮，这也是为了能够让更多的养分用于果粒之中，而在我们的农家小院，很多时候我们见到的葡萄树，大都是满满当当的一架子，不但枝繁叶茂，而且能够起到乘凉的作用，所以说修剪也要根据用途不同，做出不一样的操作方式。
春季葡萄生长出枝稍在5厘米左右，就可以首先采取抹芽的方式，一般情况下枝条上有两三个芽，保留一个健壮芽即可，抹芽是保壮去弱，有花序的留，无花序的抹，两个都有花序的都留，也是春季管理最常见到的修剪方法。
葡萄开始挂果之后，枝稍有8-10片真叶的时候，就要进行打顶处理，枝条徒长，会萌发更多的侧枝，很容易增加养分的挥发，造成果粒营养不充足，而且很容易出现疯长的现象，这时候进行修剪是很有必要的，葡萄挂果之后，修剪其顶梢，是避免枝条徒长的最简单的方法，也是保果促进果实发育的必要措施。
秋季是普通成熟的时候，也是要去除一些无用的副梢，和一些过多的侧枝，保留4-5条健壮的结果枝即可，而冬季则是葡萄树大幅度修剪的主要时刻，将徒长枝条，过多的枝条都要在冬季修剪掉，保留主要的结果枝，每根枝条上面留有3-4个芽点即可，葡萄树只有通过合理的修剪，才能让葡萄长势良好，而且结果多、质量好。
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