最近老公没胃口，我把五花肉这样做，他却吃了三大碗饭！

最近老公工作压力大，老是没什么胃口吃饭，每天回来看到饭菜就随便吃几口就不吃了，看着一天天消瘦，有些心疼了，记得以前他说过五花肉好吃，但一家人都不喜欢吃肥肉，所以都没做过五花肉，但看到他每天都没胃口，所以特地买一斤五花肉回来做给他吃，在网上查了下资料后，我决定这样做了，没想到老公吃了三大碗饭，还把肉吃完！

把买回来的五花肉洗干净，用刀切成小方块，但不要把皮切断。

锅里放水，把切好的五花肉冷水下锅，放入葱姜和料酒，大火烧开，煮出血沫，捞出冲凉水。

锅洗干净放入底油，放几粒冰糖炒成枣红色，把五花肉放锅里翻炒上色，煎至焦黄。

再把葱、姜、八角、香叶、花椒、辣椒倒入，翻炒几下，炒出香味。

倒入一灌啤酒，放入调料:盐、鸡粉、生抽、蚝油、少许十三香，盖上锅盖，大火烧开转小火，炖上50分钟。

打开锅盖，转大火收汁即可。

起锅前撒上葱花，美味的五花肉就做好了，看着都觉得诱人，不吃肥肉的我都吃了一块，肥而不腻，怪不得老公喜欢吃，还吃了三大碗饭，叫我下次还这样做；有谁想吃的，就动手试试吧！喜欢可以点个赞，或有什么意见也可以评论下！