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天凉啦,在家还原地道的寿喜锅

最后,我和小杨把两斤多牛肉吃完。

出汁配料:
昆布20克、木鱼花20克、纯净水1.2升

寿喜锅酱汁配方:
出汁150毫升、酱油150毫升、甜米酒100毫升、二锅头15毫升、砂糖25克(可酌情减到15克)

食材准备:
牛肉、大葱、香菇、茼蒿、豆腐、魔芋丝、金针菇

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