净制通常是中医药炮制的第一道工序,通常包括除去泥沙杂志和非药用部位等,几乎所有中药材,都要通过竞选加工,才能用于临床。净制通常包括清除杂质、清除非药用部位、其它加工等。
01
挑选
通过挑选,清除混在药物中的杂质及霉败品,进而将药物按照大小、粗细等进行分类,以便进一步的加工处理。如莱菔子、淡竹叶、藿香等药材,都需要经理这一步骤。
02
筛选
筛选是根据药物以及杂质的提及大小不同,根据需要选择筛选不同的规格,进行筛和罗,去除其中的药石和杂质,并根据体型进行进一步选用。常见的筛选方法有竹筛、铁丝筛、铜筛等。
03
风选
风选是利用药材和杂志的轻重差异,借风力去除杂质。在这一环节,簸箕与风车是常见的“最佳拍档”。苏子、车前子、吴茱萸都是常见的风选药物。
04
水选
将药材通过水洗或漂除去杂质的方法,称为水选。可以将药物附着的泥沙、盐等不洁之物进行筛选。乌梅、山茱萸等常用这样的方式进行筛选。
去根或茎:一些药材需要去主根、支根、须根等非药用部位,如石斛、荆芥等;还有一些药材,如龙胆、丹参等,通常带有残茎,需要加以剔除,达到洁净;
去皮壳:一些药材需要去皮壳,这些药物具有表皮、果皮、种皮等需要祛除,如大黄、杜仲等药物;
去毛:有些药物表面或内部,有许多绒毛,未经处理进行服用会出现咽喉不适及其它问题,故需祛除;
去心:去掉药物的木质部分或种子的胚芽;
去芦:指祛除“芦头”,药物的根茎、叶基部分;
去核:果实类药物,去掉核(或种子),保留果肉部分;
去瓤:适用于一些果实类药物,如枳壳;
去枝梗:常见于一些根茎类、果实类、花类、叶类药物的非药用部分;
去头尾足翅:部分动物类药物需要去头尾、足翅;
去残肉:一些动物类药物,需要去残肉筋膜,以保证药材纯洁。
捣撵
适用于一些质地特殊、形体较小等不便切割的药材;
制绒
将一些药物碾压成为绒状,缓和药性,便于应用。
拌衣
将药物表面用水湿润,便于辅料附着于其上。
揉搓
一些药物本身质地柔软,且呈丝条状,需要揉搓成团,方能调配和煎熬。
净制是药品炮制的第一位工序,从上面的介绍可以看出,仅净制这一道工序,都要经过精心挑选,反复淘炼,可见中药背后蕴藏的“工夫”。下一期,我们将继续为大家介绍切制部分,敬请期待!
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