最近一直在流传：拇指判断胖瘦体质的说法。大家的微信群也是被各种晒图轰炸。那么你相信了吗？
其实两者间是完全没有关系的，不存在绝对的“吃不胖”，重点还在于“怎么吃”。
我有位高级营养师朋友，胃口好饭量大，但身材匀称、体重也非常标准。可谓是真正的“光吃不胖”，但这并不是体质原因，而是她会选择，会搭配。
研究表明：接受受高蛋白膳食的胖人，比接受正常蛋白质饮食者体重下降更明显，1年后高蛋白膳食者多降低了10%腹部脂肪。
113例中度肥胖患者，经过4周的极低能量饮食的减重治疗后，体重降低了5%～10%，而随后6个月采用高蛋白膳食（18%）及正常蛋白饮食（15%）进行体重维持，结果显示高蛋白膳食体重反弹率更低。
吃出健康
吃什么才能让我们瘦的更健康？正确的方法应该是：
1、食用健康、营养的食物；
2、改变饮食比例，提高低热量食物的比例，降低高热量食物的比例。
具体有以下7点：
吃粗粮
主食应以谷类粗粮为主，如玉米、燕麦等食物，这些食物可以减少脂肪。日常饮食中多喝粥和汤，如六豆养颜粥、红豆薏仁粥等。
多吃海鲜
减肥的人可以多吃一些海鲜，海鲜具有高蛋白、低热量、高营养的特点。如海虾、海鱼、贝类、鱿鱼、章鱼等，容易饱腹，热量还较低。
食用“解油腻”的水果
如猕猴桃、菠萝，这两款水果比其它水果更能帮助身体分解、吸收蛋白质，并且能加速脂肪代谢。
同时水果茶、水果醋也是极好的。如果你特别爱吃土豆、红薯或者面食，那么果茶、果醋会影响淀粉的吸收，降低血糖，抑制胰岛素的分泌，让我们减少脂肪形成。
吃含纤维类食物
如胡萝卜、苹果、芹菜等，这些食物都富含纤维素及维生素。每天进食30克纤维素，可增加肠容量，促进肠的蠕动，还可以预防便秘的发生。
吃调理肠胃的食物
山药、山楂、薏仁、黄瓜等食物具有降血脂、润肠、去除内脏脂肪的作用，能达到清肠、调养肠胃的目的。
每天吃够5种蔬果
不同的蔬果所具有的减肥功效不同。素食是减肥最重要的饮食内容，我推荐“每天吃一顿素”，最好选择晚餐吃素食。不仅能够维持体内的营养均衡，更能够帮助快速排解油腻，减轻肠胃负担。
吃魔芋和燕麦
它俩都有饱腹减肥的功效。魔芋、燕麦富含丰富的膳食纤维，让人体极易形成饱腹感，这样可以减少食物摄取量；
魔芋还能够抑制人体对过量脂肪、糖的吸收；同时燕麦和魔芋有非常好的润肠通便，可以达到减肥预防便秘的双重功效。
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