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100斤卤水中,各种香辛料的标准用量是多少?
正义之道cq
>《香料》
2018.04.20
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香料包:八角55克,豆蔻25克,山奈25克,丁香5克,小茴22克,香叶25克,草果15克,、白芷28克,甘草22克,毕拔20克,桂皮30克,香果15克,砂仁25克,陈皮25克,甘松23克,白蔻18克,排草5克,千里香15克,胡椒28克,草扣15克,辣椒和花椒适量;
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