偷了一个月的懒。。。越偷越懒。。。要不就是干脆懒得做，要不就是做好了懒得拍照。
上个周末终于又开动了，心情大好，胃口也大开。端出这盘热腾腾的辣炒年糕，跟大家分享。
以前上学的时候，学校里有个小摊，师傅做辣炒年糕挺好吃的，很有风味儿。但是那时候看师傅都是用炒锅炒的，后来才知道，其实那是先将年糕煮个半熟，然后再加料炒的，因为食客多，他们都不会现煮，那样会比较费时间。自己在家做的话，还是直接煮来更加入味喔。
-------------------------------辣 炒 年 糕-------------------------------
备 料： 年糕200克 白菜两片 韩式辣酱1大勺 小洋葱半个蟹棒4根
做法： 1、将洋葱随意切一下，白菜切成条，蟹肉棒切成两段。
2、炒锅内添少许油，千万不要多。将洋葱炒香后加入一大勺辣酱，翻炒均匀。
3、倒入一碗水，加入白菜、年糕和蟹肉棒，开中火煮。
4、等收汁后略略翻炒出锅即可。
小提示：1、水不要添得太多，因为白菜在煮的时候也会出水，出锅时汤汁要收干净。
2、喜欢甜一些的还可以加点糖。
3、出国的时候加点香葱也不错。
