食材
主料
瘦肉20克
鸡胸肉20克
乌冬面1包
鲜虾4只
口蘑1个
青菜1根
芹菜1/2根
辅料
盐
适量
步骤
1.准备材料。虾去壳去虾线。
口蘑切片，
芹菜切碎丁，
青菜洗净。
2.
瘦肉、
鸡胸肉洗净切小块，和虾仁一起放入料理容器里，用九阳baby料理棒粉碎成肉泥。
3.搅拌一下，如果有没有粉碎到的肉块，继续粉碎，直到粉碎的很细腻。
4.加入适量的盐，搅拌均匀。
5.锅里烧开水，挤成小肉丸，放入开水里，汆熟。撇掉浮沫。
6.放入
乌冬面、
口蘑，烧开。
7.放入
青菜、
芹菜，烫熟。关火。
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