你好!我是福爸,职业是医生和临床营养师,分享有用有趣的营养和健康知识。
减肥难,难于上青天!对很多减肥N次都没成功的人来说,上青天都比减肥容易。真的太痛苦了,恨不能那把剪刀把肉肉给咔嚓了,为什么减肥要这么难啊啊啊啊啊!来个巨无霸汉堡安慰一下受伤的心灵......
为什么瘦不下来?为什么瘦下来还会反弹?为什么最终还是管不住嘴?在回答这些问题之前,我们来看看你是怎么减肥的。过午不食、戒肉、只吃水煮、不吃晚饭、只吃苹果黄瓜、甚至辟谷绝食......你在采用这些减肥方法之前,有没有想过这些方法有多么的不人道?那些几乎是“刻意”的方法,从来没有尊重过身体的舒适度,从来没有考虑过你会承受怎样的煎熬,最终决心减肥的你内心几乎是崩溃的。原因只有一个:你!没!吃!对!
都说减肥要“管住嘴、迈开腿”,却没有告诉你怎样管住嘴,说到底“怎么吃,吃什么”才是至关重要的一步。很多人减肥都会选择不吃主食,或是只吃蔬菜水果不吃肉。其实,不管是让自己变健康,还是让自己变美,这都是一个误区。当你的身体发现缺乏某些营养的时候,会让身体感觉极度不适,并且发出指令让你赶紧去找吃的。你越是缺乏营养,你的身体越不舒服,食欲就会越强,结果就是减肥失败或者越减越胖。
人体需要各种营养素来维持健康和功能,少一样都不行。而减肥只是减掉我们平时会多吃进去的那些东西,主要就是多余的脂肪和碳水化合物。注意,不是不吃脂肪和碳水化合物,而是减掉多余的脂肪和碳水化合物。
我们就拿主食做例子。很多人减肥是不吃主食的,认为只要不吃碳水化合物就不会发胖。结果血糖水平下降,身体缺乏能量,大脑给出给出立刻吃东西的指令。你感觉饿,感觉乏力、注意力不集中,只有香甜的面包才能吸引你的注意力,直到你扛不住为止。
正确的做法是必须吃主食,而且是一日三餐都要吃主食。但是吃的方式和内容有讲究:
控制总量。也不用计算热量,开始减肥的时候,减掉三分之一,以后根据体重情况调整就可以了。
改变品种。一定要吃杂粮粗粮,因为膳食纤维。成年人每天要吃到30g膳食纤维。如果只吃蔬菜水果,最少要3公斤以上的蔬果才够,真当自己是牛啊。要吃全谷物,补充每日谷物膳食纤维。这些谷物中的膳食纤维有饱腹感,胃排空慢,也就是俗话说的抗饿。
少吃多餐。减肥的时候,要尽量保持血糖稳定,这样既能维持体力,又不会产生明显的饥饿感。要达到这个目的,少吃多餐是最好的方法。
你看,单单一个主食就有这些讲究。所以减肥吃对才是关键。前几天发的一篇文章里有比较详细的说明《减肥必须管住嘴,但是具体怎么吃?看看健康减肥餐的正确打开方式》。当然,每个人的情况不尽相同。我以后会在微头条每天分享一个减肥案例,都是福爸亲自制定减肥方案并加以指导的,里面有各种各样的情况,相信大家都能找到和自己相似的人,看看他们是怎么减肥成功的。想看我的微头条也很简单,只要关注【福爸聊营养】,每天看我更新就行了。有什么问题也可以留言交流。
我是福爸,专注临床营养十余年,主修疾病营养支持、体重管理和母婴营养。老规矩【关注、点赞、转发、留言】
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