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体检发现甘油三酯偏高,吃什么食物可以降下来?

大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的文章对您有用。

高血脂是三高之一,其中又以甘油三酯升高最常见。很多人都知道胆固醇升高对心脑血管不好,对甘油三酯升高往往不太重视。其实甘油三酯升高也是心脑血管病的独立危险因素,也容易诱发急性胰腺炎。我们先来看看高甘油三酯血症的诊断标准:

正常值:小于1.70mmol/l
临界范围:1.7-2.25mmol/L
升 高:2.26-5.63mmol/l
极 高:大于等于5.64mmol/L

和胆固醇不一样,甘油三酯高低和饮食关系非常密切。头一天大吃大喝,第二天查血脂甘油三酯就会明显升高。所以查血脂要求前三天清淡饮食并且空腹抽血。如果第一次发现甘油三酯升高,要回顾前几天的饮食是不是太油腻。

另外,大部分人都以为吃得油腻会使得甘油三酯升高,其实吃太多碳水化合物,尤其是精细碳水化合物和甜食,也会引起甘油三酯升高。

那么,如果体检发现甘油三酯升高该怎么办呢?第一件事就是吃三天清淡饮食后复查,如果甘油三酯仍然高,才是真正的高甘油三酯血症。


​如果甘油三酯只是临界范围或者轻度升高,暂时不用吃药,可以先通过改善饮食和生活习惯来降低甘油三酯。不过不要以为只要吃某种健康食物就能降低甘油三酯,反而是不吃某些食物能降低甘油三酯。减少饮食当中的脂肪功能比例,保持在20~30%之间。除了大家比较警惕的动物脂肪,烧菜用的植物油也要控制。所以我们烧菜要少放油,少吃肥肉红肉。吃适量主食,不要吃太多精细特别是含糖含脂肪的食物,例如甜面包、蛋糕、果汁、含糖饮料等。多吃一些蔬菜、豆制品有助于改善饮食结构,调节体内代谢紊乱。

有氧运动也是降低甘油三酯的有效手段。每周运动3~5次,每次保持30分钟以上中等强度有氧运动。

如果有喝酒的习惯,最好是戒掉。喝酒升高甘油三酯是明确的,戒酒后血脂指标会有很大改善。

如果经过以上措施,甘油三酯指标没有明显下降,或者甘油三酯严重升高,建议吃贝特类药物。高纯度鱼油也可以考虑。

我是福爸,执业医师,专注体重管理和疾病营养治疗二十余年。如果觉得我的文章对您有用,不妨关注我的同名头条号,这里有实用有趣的营养健康资讯。

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