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安神猪心粳米粥

养阴生津安神除烦养心补血

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、脂肪、钙、磷、铁

• 适宜人群:

  尤其适合体虚高热、烦渴者食用

安神猪心粳米粥 所需材料

• 猪心120克
• 大米150克
• 葱花3克
• 姜末2克
• 料酒5克
• 盐3克
• 味精适量

安神猪心粳米粥的做法

1大米洗净，泡半小时；猪心洗净，剖开，切成薄片，用盐、味精、料酒腌渍。

2大米加水煮沸，放入猪心、姜末，转中火熬煮。

3改小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。

安神猪心粳米粥的功效与作用

1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

2猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。

3安神猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。