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教你调出卡士酸奶好吃到没朋友!蓓妈美食

自己做过几次酸奶,口味总是比买来的卡士酸奶要差,心里总是不爽!!突然脑子开窍去看了下卡士酸奶的配料表,配出来的口味居然能一样,由衷的,佩服我自己(窃喜中)。。。嘿嘿,好东西要分享!!酸奶有多好,我在上一篇已经分享过了,还不知道怎么做酸奶的豆米们,搜索“蓓妈美食 自制酸奶”一起来学习吧。

制作过程中,有任何问题可加微信,我是蓓蓓妈妈,一个热衷于营养学的全职妈妈:)【微信号:modallin】(收起)

难度:切墩(初级)时间:10分左右
主料
自制酸奶1L糖50g
炼乳45g动物性稀奶油200g

教你调出【卡士酸奶】好吃到没朋友!#蓓妈美食#的做法步骤

1. 准备所需材料,将分量都称好。

2. 将称好的稀奶油、砂糖、炼乳全部加入自制酸奶中,并调匀。

3. 调匀的酸奶装入密封盒里放冰箱冷藏4小时以上。冷藏10小时以上口味是最好的,而且会比刚调好的稠,但最好不要放太久,三四天吃完最好。每天饭后吃100ML的酸奶有助于消化和吸收。

4. 还可以加一点自己喜欢的水果,真的非常美味!!再也不用为自己做的酸奶没买来的好吃而烦恼了。。。嘿嘿!

5. 我们家妞妞可爱吃了,开森ing。。。。

小贴士

1、制作酸奶的器具等一定要干净,否则容易滋生不良细菌,这样酸奶就会失败。

2、酸奶营养丰富,但只有这样做出来的酸奶营养才是丰富的,超市购买的绝大部分酸奶是不达标的。

3、纯酸奶加一点糖,6个月以上宝宝可以吃,不过量一定要控制住,两小勺就够了,由少到多,慢慢添加。外购的酸奶不要给宝宝食用。

4、制作酸奶的纯奶一定要好,最好选用全脂鲜奶。做好后的酸奶放在冰箱冷藏10小时以上口味最佳!

5、自制的酸奶,最好不要放太久,三四天吃完最好。每天饭后吃100ML的酸奶有助于消化和吸收。

6、制作过程中,有任何问题可加微信,我是蓓蓓妈妈,一个热衷于营养学的全职妈妈:)【微信号:modallin】

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