说起老干妈，那可真是无人不知无人不晓，作为辣酱界的龙头老大，它的霸主地位一直无法撼动。
毫不夸张地说，很难在中国人中找出一个没有吃过老干妈的人。不仅仅是在中国，它在国外也火得一塌糊涂。
连国外网友都说：“老干妈是中国卖到美国最好吃的食物。”而中国学生出国时，不远万里也要把它带出去，只要有华人的地方，就有老干妈。
老干妈如此受大众的喜爱，这一切都离不开它的创始人，辣酱女皇——陶华碧。
陶华碧一生命运坎坷，大字不识几个，却把一瓶名不见经传的辣椒酱打造成了国民第一调味品牌，使老干妈成为贵州仅次于茅台的第二大名片，拉动了贵州经济增长。
她创造的这些成就，不仅仅是励志，也让人震撼。
01
26岁丧夫，孤儿寡母举步维艰
1947年，陶华碧出生在贵州一个贫穷的家庭。对于贫困家庭来说，女孩是没有上学机会的，她只好早早嫁人。
她是幸运的，却也是不幸的。原本嫁给了一个有文化的地质队普查员，寻找到此生的好归宿。没想到婚后没几年，丈夫就病重去世，只留下她孤儿寡母相依为命。
除了两个孩子要养活，还有丈夫生病欠下的债。家里没了顶梁柱，自己也没个工作，往后的日子真的太难了。但她却坚定不改嫁，不靠男人，想用自己的双手去撑起这个家。
没办法，就是拼！为了养活一家人，她硬生生把自己活成一个男人，只要能赚钱，多苦多累的活她都干。
在建筑工地背100斤黄泥巴只换3毛钱，每天抡铁锤十几个小时；风雨无阻拉黄包车、摆地摊卖米粉......
为了不让人笑话“吃不起饭”，她真的是把能吃的苦都吃尽了。靠着一双勤劳的手，让两个孩子过上吃饱穿暖的生活。
02
善良的人运气不会差，
风雨后终见彩虹
虽然没文化，但是陶华碧清楚地知道卖苦力不是办法。为了给孩子们更好的未来，她开始扩大地摊经营规模，用捡来的半截砖和油毛毡石棉瓦搭了一个简易的餐厅，取了一个朴实的名字“实惠饭店”。
或许是经历了童年的贫苦与丧夫后艰难的生活，陶华碧一直贯彻着实实在在、惠顾他人的经营理念。
她家米豆腐总是比别人分量足，价格便宜。吸引了附近很多学生来吃，时间久了就有一些学生赊钱吃饭，当她了解那些学生是因为家庭贫困才赊钱时，她干脆就不收钱，甚至还要给人家多一些分量。
久而久之不少孩子因为感激就叫她干妈。老干妈的称呼也是来源于此。对于店里的客人，她也是半卖半送，客人临走时，她总是会送一些风味豆豉、油辣椒、豆腐乳之类的。
这种在外人看来不会做生意的行为，没想到却为她赢得了极好的口碑。小店的名气越来越大，老干妈的名头越来越响。
这位同行眼里的“傻老板”，凭借自己的乐善好施与实在，为后期老干妈品牌的创立奠定了广泛的群众基础。
03
大字不识办工厂，
全靠一股韧劲拼
因为良好的口碑，陶华碧家的辣椒酱越来越火，为了让自家的辣椒酱满足更多的市场需求，1996年陶华碧找村委会借了两间房子就开始办工厂，“老干妈”牌辣椒酱从此正式诞生。
作为一个大字不识又不懂管理、经营的农村妇女，要说做辣椒酱那肯定是游刃有余，一下子要办工厂，这可真是难倒了她！
工厂创办初期，设备简陋，剁辣椒还得靠人工，由于辣眼睛，没人愿意干。陶华碧二话没说亲自上阵，工人们见状 ，自然也就跟着拼命干！由于长期受到刺激性辣椒腐蚀，陶华碧的指甲严重钙化，落下终身毛病。
公司文件需要她签字，一开始她只会画圈。不懂什么笔画，为了写出自己的名字，她就照着儿子写的“陶华碧”一个个字描，就是用这种土办法，最终学会了自己的名字。
在给自家辣椒酱寻求更好的玻璃瓶包装时，也遇到不少麻烦，玻璃厂嫌他规模小，不愿接她的订单。她就跟负责人软磨硬泡，最后玻璃厂答应她可以捡瓶子回去用。
她就是用这样的土办法啃下一个个硬骨头，用自己那股不服输的劲，打破那些不可能。一步步把老干妈做成家喻户晓的调味品。
04
“老干妈”爆红背后，
她却坚持不打广告、不上市
如今老干妈已经成为了享誉中外的辣椒酱品牌，美国奢侈品电商Gilt 还把老干妈奉为尊贵调味品，两瓶售价高达11美元（折合人民币80块钱），尽管售卖价格不菲，可还是一上架就被一抢而空。
老干妈爆红背后，让人诧异的是它从来都没打过广告。在这个利益至上的时代，哪个商人不是把广告打得满天飞，谁都想把自家产品吹上天。
但陶华碧就偏不！从最初的小摊到现在价值70亿的调味品帝国，她一直信奉一条：老干妈走到今天，凭借的都是实实在在的好品质，靠的就是口碑。打广告无非是把费用转嫁到消费者身上，没必要。
对于品质的精益求精，从创业至今，她从未改变过。因为对产品品质有足够的信心 ，陶华碧还把自己的头像印在瓶身，大大方方接受每一位消费者的监督。
一次，陶华碧接受采访，被问起老干妈的售价，她说：“钱是一张纸,名声最重要，做老板首先要会做人。实实在在做好产品品质才是真，不搞打广告那套虚的。”
正是源于她几十年如一日对于产品品质的坚守，老干妈才能拥有如今的地位。
老干妈做大了，许多人都劝她，可以上市了。凭借老干妈目前的市场份额，上市后，公司市值起码达到千亿，但是她却坚持不上市。
甚至惊动政府领导亲自出面游说她把公司做上市，她仍然一口回绝：“上市、融资，这些鬼名堂就是欺骗人家的钱！我不上市，我不骗人家的钱！”
当很多企业都削尖脑袋想着把公司做上市圈钱时，陶华碧却依然坚守初心，做好自己的本分，为产品品质严格把关，只赚自己该赚的钱。这样有良心的企业家实在是让人敬佩。
作家丰子恺曾说过：“这个世界既不是有钱人的世界，也不是有权人的世界，它是有心人的世界。”
陶华碧就是老干妈的有心人。回顾陶华碧几十年来的风风雨雨，从一个大字不识的农村妇女到如今身家70亿的国民“老干妈”，她用坚韧、善良、朴实书写了自己的传奇人生。
也用自己的亲身经历，验证了一个道理：这个世界没有什么是不可能的，只要肯拼，都可以活出自己的精彩人生。
这是兰心书院【人物】第10期。
联系客服
