这样吃黑豆才最健康，不仅能保护肠胃，还能补肾，效果比人参还好

黑色食品历来是补身健体的。而黑豆更是补肾强肾、美容养颜的好食材。黑豆含有高优的蛋白质，丰富的氨基酸和微量元素，能降低胆固醇，抗老防衰，还能增强肠胃蠕动。我们来看看黑豆的营养与功效吧。

黑豆补肾食谱三、黑豆紫米粥

功效:健肾、益气、补虚。

材料:紫米75 克，黑豆50 克。

调料:白糖5 克。

做法:

1.黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。

2.锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。

黑豆补肾食谱四、羊腰黑豆汤

材料:猪腰子500克，黑豆50克，杜仲10克。

做法:

1、羊腰剖洗干净，去臊味，用开水浸泡3分钟。

2、把黑豆，杜仲，菖蒲，生姜同放入锅中小火煮30分钟。

3、加入羊腰，继续用小火炖熟即可。

功效:肾调养调理，壮腰健肾调理，肾炎调理，活血化瘀调理。

黑豆虽然有补肾的功效，但不宜多吃。过食不易消化。

中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。