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凉拌四色萝卜(春节凉拌菜谱)

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• 做法：拌
• 口味：酸甜味
• 难度：初级入门

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查看原文/ 2013年02月22日/ 650人看过

凉拌四色萝卜(春节凉拌菜谱)

材料：胡萝卜 心里美萝卜 青萝卜 白萝卜

调料：白醋 糖 香油 鸡精

步骤：

将萝卜们洗净去皮 切小方块

胡萝卜丁下热水焯一下 沥水

将四种萝卜丁们用盐腌渍片刻 挤去盐水

加白糖、白醋、香油拌匀 可以少加一点儿鸡精提鲜