宝妈们非常喜欢小儿食疗,可是有时候会担心没有图,自己做不出来。以后不用再担心这个问题啦!
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三豆饮
脾胃是后天之本,饭是后天之本的原动力。孩子不好好吃饭,营养吸收不够,就会免疫力差经常生病,就会不长个不长体重,怎么办呢?不妨做道三豆粥吧!
准备材料
等量的绿豆、红豆、黑豆。
制作方法
1.把三种豆子淘洗干净,在水中浸泡半小时。
2.在锅中加入适量凉水,倒入三种豆子,大火烧开后换成小火。
3.40分钟左右,豆子开花即可食用。
4.给孩子喝的时候稍加点白糖,味道香香甜甜有嚼头。
功效点评
这道粥里,黑豆高蛋白、低热量,微量元素含量特别丰富。绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。红豆的主要功效是清热利湿。
黑豆补肾益精,绿豆清热解毒,红豆有清热利湿。用三种豆煮粥喝,实为孩子补肾、强体、利湿、清热,调补身体的佳品。
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