吃回从前:又吃顿包子
人生在世,各有活法。按两堆儿扒拉,可分为粗糙与精细两类。
活得精细的人,会一分为二,能明晰地分出自己哪里是肉身,哪里是灵魂,还能列出各不相同的食谱来,肉身该吃什么,灵魂该喂什么。所以,冬至的小酌,就能喝出古意来。
我不行。我就一个不够囫囵的肉身,不确定灵魂安放在哪儿。不知道冬至要吃饺子,相当于半傻。
傍晚接了QQ,告诉她做炒饭,外加几个小菜。许诺做汤,临时取消了。不挑食不等于没偏爱,俏俏爱吃炒饭—照猫画虎的扬州炒饭。
多少日子的雾霾天,弄得昏天黑地的。学校的课间操、体育课都停了。减少了运动量,QQ的摄入量明显下降,日渐消瘦。
听说,木耳能清肺,为抵御雾霾,做给她吃了。听说,倭国相扑都吃牛肉,告诉她明天做牛肉。
能做包子吗?这有何难!祖孙协议达成。
夜半上床,见一祖母级同学发来短信,祝福之后有提醒:别忘了吃饺子啊!“伞”是十五时许送的,不晚,我耽误了。
正好,昨天就当是补上前天的了。
庆丰包子是猪肉大葱馅的,我这是牛肉圆葱馅的。不能领导吃什么,都跟着哭着喊着吃什么,那样不好。领导用什么,也想用什么,那就更错误了。这种倾向,早在没我时就被反对过了。
糙人糙过。包子都是简易版的,但信奉“包子有肉不在褶上”。如此粗糙,自然难吃出古意来,今趣倒还有几分。群众反应还不错,说馅不干,皮不硬,不咸不淡。
包子,上不了大席面。就连天津的“狗不理”也日渐式微,北京的“庆丰”也就是名噪一时吧。但是,没有珍馐佳肴撑面时,有包子还是聊胜于无的。
(一年多后,“重操旧业”)
2015-12-24
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