大家好,我是西红柿妈妈!
秋高气爽,天气寒凉,孩子们要是抵抗力差,就会很容易感冒。所以,给孩子们通过食疗的方法,来补补身体,是一种很好的做法。不仅能提高孩子免疫力,还有帮助孩子长身高,安全又健康,一举两得。
天冷了,这菜贵也要吃!提高孩子免疫力,少感冒
每到秋天的时候,天气一凉,我就担心孩子上学会感冒。一来学校的孩子比较多,一个感冒就会传染另一个娃;二来学校里条件不方便,孩子感冒了也得坚持上课,还不能像在家里一样方便喝水。所以,一旦感冒了,就意味着好得慢许多。
当妈的就是操心,为了帮孩子做好后备工作,保养好健康是关键。狄更斯说:“预防胜于治疗”所以,我每到这个季节,就会给孩子准备“秋季食谱”,轮番做给孩子吃。
其中我有一道菜,每次做的时候会觉得成本高,有点小贵。但孩子次次吃了后都觉得不错,口感好,还强身健体,确实能增强免疫力,起到预防感冒的效果。
这道菜就是“红烧武昌鱼”,具体的原料准备很简单,只需要一条600克的武昌鱼,适量的姜片和葱段。再准备盐、料酒、老抽、生抽、油适量。把处理干净的武昌鱼两面切上花刀备用。锅中油热了后,放入武昌鱼,小火煎出香味来。翻转鱼身,煎至两面断生。撒入适量调料后,盖上锅盖焖10分钟。最后,用大火收汁,关火后焖煮好,摆入盘中即可。
这道菜,可是有营养专家点评过的哦:武昌鱼的营养价值很高,含有丰富优质蛋白和不饱和脂肪酸、维生素D等物质,具有健脾胃、补虚养血的功效。其中,含有的烟酸和磷,能起到帮孩子长个子的作用。
这道菜虽然贵,每做一次,成本也得二三十元钱。但是,对孩子来说,真的是不可缺少的一道养生菜。个人觉得它比大虾的营养价值还高些呢!特别适合给孩子长身高、提高抵抗力。
秋季补营养,提高孩子免疫力,这几道菜很不错
除了这道红烧武昌鱼,还有很多菜也特别适合妈妈们在秋天里,做给孩子们吃。尤其是这几道菜,做给孩子吃,不仅能提高孩子免疫力,还助孩子增高,效果很棒。
1 .鲜虾豆腐煲
鲜虾豆腐煲这道菜,营养价值较高,含有丰富的维生素A,胡萝卜素等物质。上海青含有蛋白质和钙铁等营养成分,能增强免疫力,让孩子吃得健康有营养。
鲜虾干豆腐这道菜很好做,准备原料适量,豆腐、虾仁、上海青、五花肉和干贝。再把虾仁切开除去虾线,洗好的上海青切成小瓣,豆腐和五花肉切好。把锅中水烧开后,倒入上海青,煮到断生后捞起。沸水里倒入五花肉片,淋上料酒,煮一分钟捞出来。再按平时炒菜的做法即可。
这道菜比大虾要贵,成本高些,但比单独给孩子吃大虾,营养更均衡。对孩子身体抵抗力的提高更有作用,还有益于孩子长个子。
2.咖喱花菜
咖喱花菜是一款秋季增高菜哦,妈妈们给孩子做着吃,作用比较多。具体步骤方法在下面,很简单:
先准备200克花菜,姜末少许;再准备咖喱粉、盐、鸡粉、油适量。把洗净的花菜切成小朵备用,在锅里烧开水,加入油和盐,放入切好的花菜。拌匀后,煮一分半左右,沥干水分。再用油起锅,撒上姜末爆香,撒上咖喱粉炒香。倒入焯好的花菜,快速翻炒均匀,撒上调料,关火盛出即可。
这道菜孩子吃起来味道甘美,食用后还很好消化,尤其是维生素C的含量很高,能提高孩子抵抗力,让孩子少感冒。孩子吃花菜,还能起到保护视力,增长身高,提高记忆力等功效,真的很赞。
小孩子秋季吃什么?吃哪些菜可以提高抵抗力,帮孩子长个子,这些都有科学依据。爸妈们尽量用科学的方法去准备食材,如果实在不想费脑去想,去了解每种菜的营养价值,可以去买一些专业的营养食谱书,按照专书的内容去操作,也是能起到事半功倍的作用了。
除了营养食谱,增高菜谱外,还可以通过运动、充足的睡眠,来提高身体免疫力,家长在多管齐下,孩子的身体会越来越棒。
联系客服