据侧定.酒精在胃肠内极易被吸收. 吸收速度依次为. 小肠（70%以上被吸收）其次为胃（约25%）第三为大肠.口腔和食管粘膜最慢。也就是说. 胃内的酒精吸收比小肠慢. 酒精从胃到小肠移动越快.
吸收就越多；相反. 则延迟。酒精的吸收率还受到多种因素的影响. 如酒的种类、食物、饮酒量、饮酒速度以及身体排泄能力等。一般.饮酒后酒精在1---2时内全部吸收。当空腹饮酒且酒精浓度为20%---30%时.吸收最快。喝低度酒时（酒精浓度小于10%）虽说酒精被胃液稀释. 吸收慢. 不易很快就醉. 但喝多了一样会醉。喝烈性酒时（酒精浓度大于40%）酒精会刺激幽门发生不归则舒缩或痉挛.延缓胃排空.延迟酒精吸收. 可能醉得慢。但是胃粘膜 浸 泡在高度酒中刺激性更大.易造成胃粘膜糜烂和出血. 对身体伤害很大。如果是喝混搭酒.如喝完高度酒后接着喝啤酒.威士忌加苏打或香槟等. 后者酒精含量虽不高.但这些酒含有（二氧化碳）气体会刺激胃的运动. 促进酒精向小肠移行.导致吸收速度加快.也容易醉得快。同样道理. 酒+碳酸饮料（如红酒+雪碧）.也因碳酸饮料中含有大量气体. 更容易喝醉。
混搭饮酒对健康危害大
酒兑饮料. 这种饮酒方式很容易在不知不觉中超量饮酒.导致酒精摄入过多. 等意思到问题时早已超过了自己的喝酒底线。大量酒精进入胃肠道. 会影响消化酶的产生. 使胃酸分泌减少 导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎. 甚至胃出血等。长期大量混搭饮酒.会导致酒精性肝炎. 甚至肝硬化. 肝癌。对心脑血管患者来说. 混搭饮酒会加重心脑血管负担. 尤其是血管壁薄且有动脉硬化的. 极易导致血管破裂。此外. 混搭饮酒对肾脏的危害也相当大。同样道理. 一些功能性饮料也是不能兑酒喝的。因其主要成分是咖啡因、电解质等. 掺兑在酒精中饮用.会引起生理功能的紊乱.甚至危害健康。长期混搭饮酒.还会增加糖分和能量摄入. 增加易患肥胖和其他慢性病的风险。
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