开胃小菜，快手酸甜脆萝卜的做法

萝卜 醋 白糖 小米椒

白萝卜削皮切片，加盐腌制

腌到萝卜出水，拿筷子夹起可以晃动几下。差不多可以倒掉盐水，洗净就行了。

加醋没过萝卜 根据加醋的量加白糖 小米椒用手掰成几瓣

过两天差不多就可以吃了。酸酸甜甜有点辣。