说到黄磊大家都不陌生，从最初《人间四月天》中的徐志摩，再到《橘子红了》里的荣耀辉，再到《似水年华》中的文，一直给大家的印象就是文艺青年，后来的《爸爸去哪2》大家认识了一个全新的黄磊，也喜欢上了成熟后的文艺青年，但是都抵不过《向往的生活》中那个无所不能的黄小厨，笔者平时也爱好美食，喜欢自己做饭，那天跟着黄小厨学做了一道蜜枣猪蹄汤
猪蹄是大家都喜欢的一种食材，尤其是女生，所谓一口一个胶原蛋白，如果不是怕长肉肉，估计没有哪个女生会抗拒猪蹄吧，也正是出于这一点考虑，黄小厨做了蜜枣猪蹄汤，避免油腻，加了蜜枣，还更滋补，更适合女生，先来看看黄磊黄小厨做的蜜枣猪蹄汤吧。
首先需要准备的食材有猪蹄、蜜枣、罗汉果、陈皮、盐。接着把猪蹄切块，冷水下过，焯水5分钟后，捞出洗干净，控干水分，然后把罗汉果洗干净，用蒜臼捣碎，然后把控干水分的猪蹄和蜜枣、罗汉果、陈皮，一起放进砂锅焖罐中，加水没过原材料，大火煮沸，转小火煲1-2小时，出锅前十分钟加入盐。
黄小厨这种猪蹄的做法非常简单，零厨艺都能学会，这种做法考究的是用料，首先是罗汉果，罗汉果被称为“神仙果”，含有多种氨基酸和维生素，主治肺热痰火咳嗽、扁桃体炎等，是非常适合夏天食用的食疗药材。再者是陈皮，陈皮具有理气、化痰、止咳、健脾胃的功效，夏天容易食欲不振，煲汤的时候加入陈皮不仅解腻，还能帮助消化。最后是蜜枣，有强肾补气，益气和活血的功效，特别适合女生。
然而我按着黄小厨的方法，做出的蜜枣猪蹄汤，自认非常成功，不仅颜值不错，味道也很不错，你们说呢？
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