潮汕鹅肉火锅

Introduction 潮汕鹅肉火锅，一鹅三种吃法

以下图片较为血腥，请各位同学在家长的陪同下进行观看

这是刚杀好的鹅，新鲜度十足啊

Part 1 吃法一：卤水鹅

将鹅翅膀、鹅掌、鹅肝、鹅肾、鹅头、脖子等无法起肉的部位放进卤水中焖煮

Part 2 and 3 吃法二、三：鹅肉火锅

先将鹅胸肉跟腿肉从骨架中分离，然后把骨架炖煮成汤底

我们直接上图吧

切得很薄的鹅胸肉，看起来很像牛肉有没有

个人最喜欢吃的鹅肠了，只有新鲜的鹅肠才能吃出爽脆Q弹的口感，再沾点蒜蓉酱油简直不要太好吃

鹅血，喜欢吃毛血旺的同学一定会爱上的

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本期栏目就到这里结束了，谢谢各位对鲜宴美食的支持，我们下一期栏目再见

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