作者:肖建春 肖健聪
关于芽孢杆菌,不管理论再多,也需要经过实践的检验。尤其在高密度养殖的今天 ,养殖水体中时常是有机质太多,得不到充分的分解。有些人认为芽孢杆菌是瘦水的,耗氧的,所以就推荐养殖户不用芽孢原粉,推荐去使用不耗氧的乳酸菌、EM菌,当然在天气不好 ,鱼有浮头时可以样选用,但如果做为常规的水质调节,这样用,显然就欠妥,从所周知,乳酸菌、EM菌是只能分解小分子的有机质,而要分解有机质最为快速的却是芽孢原粉,如果丢了西瓜去捡点芝麻,让鱼塘里大量的有机质得不到及时的分解,最终会累积成一个定时炸弹,迟早一天会在天气不好时爆发,轻则浮头死鱼,重则泛塘。
像遂宁的一位老板,今年我去检测了两次,发现其中一口塘 ,氨氮 、亚硝超标严重,水体中有机质过多,反复的给老板讲这里面潜在的风险,多次建议老板在天气好时,用芽孢杆菌原粉、酵素调水。但老板当时并引起重视,未意识到潜在的风险,结果这两天发生了缺氧死鱼,幸好在我们的建议下还做过次调水,所以并未出现鱼不挨增氧机的现象。
这里我们不得回到芽孢原粉是瘦水,还是肥水的话题上,才能说得清楚,为什么使用了芽孢原粉,鱼反而不缺氧浮头,防止了鱼塘泛塘呢。就在于芽孢原粉把鱼塘水体中悬浮的有机质分解掉,当把导致鱼塘水变混浊的有机质分解掉后,水体的通透性变大,于是有些人就得出芽孢杆菌原粉是瘦水的,显然具有片面性。没有看到芽孢原粉肥水的一面,当芽孢原粉把水体中不能被土著微生物分解的有机质分解掉后,被其他土著微生物及藻类利用起来,培养出大量的藻类,这就是肥水。像在温度、光照适宜的情况下,头一天使用了芽孢原粉,第二天就能通过肉眼看到明显的水色变化,这哪里是有的人片面认为的:芽孢原粉是瘦水的呢?
在芽孢杆菌的使用上,许多人就会发出这样的疑问,为什么包装袋上同是芽孢杆菌,为什么一些厂家的一公斤有效用量1-2亩水体,而有的厂家的芽孢原粉推荐使用一公斤用到20亩水体。特别是一些第一次使用芽孢原粉的客户,我们总要反复解释。尤其是当问到一公斤多少钱时,许多人就会说别的厂家多少多少,然后我们只好反问到,那一公斤能用多少亩有效呢,再问一亩折合多少成本呢?这时基本都会得到一亩三四块以上的成本,有的可能还会更高。
当然对比,一定是在同等效果的情况下对比。所以说到同等效果,这里就不得不说到的一些简单判断方法。如水桶法,取两个同样大小的白色塑料桶,在料台采同样位的池塘水,根据水体多少去计算用量,进行对比。也可放置相同的用量,对比分解有机质的多少。也可以采样同样大小的鱼塘,施入相应的剂量,以此来对比效果。而且用量均按厂家推荐用量对比,然后通过水色、透明度,显微镜镜检藻类多少等方法加以对比。
当然最为准确科学的办法,就是送检相关的权威机构,进行菌数含量的测定,如中国最具权威的国家微生物试验室。之前,我们曾做过一些试验,当活菌含量在10-20亿每克时,按1公斤每亩的用量使用,就能明显的分解水体中的有机质,如果菌数含量增加到200亿时,就只需要50克就能达到明显的分解水体中有机质的效果。除此之外,就是载体的差异,有全溶的,也有用沸石粉做载体的,也有用淀粉做载体的,假如一公斤菌中,其中菌种是50克,那么其余的950克就都是载体,这也就是为什么有的一公斤只能用1-2亩水体,而单用50克菌种也可以用1亩水体的原故。
来源:养鱼经
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