转] 香极了的土豆饭......闲时给家人做做！吃了忘不掉...  

2011-07-27 13:33:45|  分类： 经典美食 |  标签： |字号大中小 订阅

味道真的超赞~

做土豆饭所用材料：土豆，五花肉，蒜苗，腐乳

把土豆切粒，这样做出来的口感更好

把五花肉下锅煸炒

炒到8成熟加入蒜苗

再煸炒一会加入腐乳，喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒酱

炒匀

加土豆粒

盖上锅盖焖熟

这时加入鸡精，少加一点盐，本身腐乳已经就有咸味的，加入米饭拌匀