大家都知道糖尿病人应该吃粗粮,但是怎么吃效果最好?糖尿病专家建议粗粮也需要按照自己的身体状况吃,否则对身体也是一种负担。针对10种粗粮,解说有那些注意事项,发挥它的营养价值,该如何吃!
第一种:燕麦。这里说的燕麦是那种整颗的没有加工的燕麦,富含丰富的亚油酸,帮助糖尿病患者稳定身体血糖,可以作为早餐吃。对便秘的患者也有很好的改善作用。中老年人都可以吃,降低胆固醇,预防心血管疾病,是很好的食物。但不要空腹吃,搭配全麦面包或者玉米也是可以的。
第二种:荞麦。荞面粉可以做成面条,尽量买粗加工的荞麦面粉,淘宝就可以买到。做成面条很爽口。荞麦里面富含大亚油酸,专家认为这种元素可以防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。在日本荞麦面很受欢迎,有清热解毒的功效。
第三种:茯苓。熟悉北京的人都知道,茯苓饼是以前宫廷里一道药膳。茯苓是一种很珍贵的药材,以前宫廷的女人们都想让自己永葆年轻,容颜不老,御医们就开茯苓给各位妃子,经常服用能养颜美容,预防衰老。同时茯苓还有预防糖尿病的功效,治疗失眠多梦也有疗效。
第四种:南瓜子。南瓜是降血压的食品,很多人却把南瓜子扔掉,其实可以把南瓜子留下洗干净晒干。男人多吃南瓜子可以保持精力旺盛,同时对前列腺患者有帮助。南瓜子还可以促进大脑发育,适合学生和白领食用。常吃南瓜子可以预防糖尿病,糖尿病患者也可以吃。
第五种:黑米。很多医生都有吃黑米的习惯,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品。
第六种:葛根。很多人都是在中药材中见它,其实葛根可以泡水喝,预防心血管疾病,防止动脉硬化。很多糖尿病患者表示可以预防糖尿病引发的其他疾病。
第七种:糙米。富含维生素B1,是白米饭最好的替代者,适合糖尿病患者食用。饱腹感强。很多超模或者明星都爱吃。
第八种:淮山药。这种山药热量很低,适合糖尿病患者,同时营养含量比较高,还可以预防心血管脂肪沉积。
糖尿病患者切忌暴饮暴食,控制好饮食,其实患上这种慢性病你反而可以更加注意饮食,吃得更加健康。不要觉得自己是病人,心态调整好,生活一样美好。