如果有人问你，早上喝牛奶好还是晚上？你一定不好回答。为什么这么说呢？要知道，早起一杯牛奶，为新的一天提供满满能量；睡前一杯牛奶，为香甜入梦做好准备。按理说，都有好处，但是真正的最佳时间是什么呢？
成人每天应该摄入300克牛奶（约一次性纸杯一杯半）或相当量的乳制品，这样有助于膳食结构平衡，并能补钙。不过，300克是一个平均值，不必每天都必须喝这么多。有时摄入200克，有时400克，也是完全没问题的。所以，尽管早上喝了一杯奶，晚上作为夜宵再喝一杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都无需顾虑。
如果你选择“早上喝”
忙碌的工作族，没时间吃早餐的话，那么你就早上来一杯牛奶。牛奶可以很好地补充蛋白质、维生素和钙等多种营养素。
如果你选择“晚上喝”
成长期的孩子、睡不好觉的老人，建议晚上来杯牛奶。牛奶富含一些促睡眠的成分，如色氨酸。但不建议喝完奶马上睡觉，因为临睡前胃里有过多的食物，会增加消化负担。整体来说，建议睡前1小时喝牛奶。
真正的“最佳时间”——吃饭前
如果在餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反应。如果餐前喝奶的时间合适，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延缓，意味着餐后饱腹感能持续更长时间，这对于预防肥胖很有好处。
小编提醒：
值得强调的是，某些特殊人群，如儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人、骨质疏松患者等，应喝更多的奶类，可达每天500克甚至更多。
