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《牛奶香葱饼》
将小葱洗净,切成碎末,碗内打入两个鸡蛋。
倒入少许面粉,搅拌成粘稠酸奶状。
加一茶勺盐,倒入小葱花,再倒入纯牛奶,搅拌均匀。
分次加入纯牛奶,让面糊成直线状。
锅内倒入少许油,小火加热成5-6成热,在倒入一勺面糊。
用铲子转圈并且推平,使煎饼成薄饼状。
等30秒左右,边缘微微翘起时,将牛奶煎饼翻下面。
再等15左右等熟了后,叠层三角状。
成这种煎饼状后,装盘就可以直接吃了,再熬制点小米粥,和土豆丝味道特别香,喜欢的朋友可以做给孩子们吃。
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这道好吃的《牛奶香葱饼》就完成了,大人小孩都爱吃,快来做下分享给家人吧!