在全球各地,保健补品(health supplements)拥有庞大的消费市场。
每个人都为健康而购买保健补品,但是林林总总的品牌,消费者是否作出正确选择?一般人多从产品的说明或根据推荐而购买所需产品,但是这仍具有风险,许多人最后还是跌入保健补品的美丽陷阱中。
消费者选购这类保健品,应避免坠入下列八大陷阱:
·喜新厌旧
·价高比较好
·厂家源头无法追踪
·保健补品非药物(非治疗品)
·说明书不一定“说明一切”
·上网订购误服
·保健补品与药物成分重复
·保健补品与药物相克相冲
现代都市生活,压力重重,营养不均,许多人都要借助保健补品补充精力。资深药剂师林晓玲受访时指出,如果每日的饮食不均衡,就得通过摄取保健品加以补充。
她说:“节奏快速的大都会生活,多数人的抗氧化物质摄取不足,因此容易产生与癌相关的疾病。生活压力和环境污染,摄取太多加工饮食,使得健康不佳,保健品更成为补充营养的重要管道。”
但是,消费者一般对保健补品说明书上的“per serving”(每份)感到混淆,林晓玲指出,这不一定代表一颗,每份可能指的是一次三颗,说明书不详,消费者所摄取的分量有出入,当然不见效果。
林晓玲也是大型保健补品公司Ocean Health的主席兼总裁,公司由她创立,拥有近20年历史。她说:“现代消费者相当聪明,晓得向信誉好的公司购买。另外,消费者也可通过本地政府医院的药房(pharmacy)所售卖的产品作为参考,这些都是信誉较可靠的品牌。”
对保健品成分的认识
众多保健补品中,哪些较可靠?林晓玲说,多元维生素、维生素C、人参、Omega 3等,经过外国多年的研究和临床认证,确认其营养与保健价值,因此这类保健补品普遍受欢迎,也鲜少出问题。一些人每天说服用三五种保健补品,她并不鼓励,认为这可能过量服用。她说:“例如摄取对头发的保健品,其营养可能也对皮肤或骨骼有帮助,如果你也吃有关皮肤和骨骼的保健补品,一个人的身体每天怎么吸收这么多营养?因此人们必须对各种保健补品的成分有所认识。”
林晓玲进一步说明:“如果头发保健补品中只含有氨基酸(amino acid),那么就可考虑服用多元维生素或维生素A。但是如果这种保健补品中已有维生素A,你又服用含有维生素A的皮肤和多元维生素保健补品,那么就会产生过量反应。维生素A、D、E、K都属于油溶性(oil soluble)物质,无法排出体外,只会累积在体内,长期(至少超过3个月)将会对肝脏造成负担,最终会有中毒的危险。”
消费者购买保健补品时,不要被促销员的死缠烂打而心软购买。林晓玲说:“促销员不是药剂师,前者只顾销售额,对产品的安全性和成分并非十分了解。有些说所售卖的产品是卫生部批准的,其实并不属实,只是卫生部没说不可以卖而已!”
为了确保产品可安全服用,保健补品从美国经过船运抵新后,她也将产品送交本地卫生科学局检测,确保安全再上架。她说:“我们不能允许丝毫的闪失。”
《联合早报》
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