生活中总有些东西，在被你扔进垃圾桶的那一瞬间，就被迫结束了它本不该结束的“生命”。不知道你是否也犹豫过，有过让它们继续发挥余热的闪念？有时候，我会赋予这些东西以生命，把它们拟人化，每次在扔掉它们之前，都会脑补一个画面：
它们躺在我手里，傲娇地说：I don’t care！Who cares？！我：你们也是我用钱买的好嘛？扔你也是迫不得已，不然你说话呀，你还能干嘛？
不用问，你肯定跟我有相同的困惑。今儿我就把这些在生活中常被咱忽视的食材边角料，过期、过剩的，能“变废为宝”的东西收集整理在一起，希望你能用得到哈。从今往后，如果再把它们当成“废物”，可就是你的不对了哦~
ps：更多的生活小妙招儿，到“文怡家常菜”公号下面菜单里的“所有内容”——“生活窍门”里找哈。
咖啡渣能干嘛？
过期酸奶能干嘛？
1）把1小杯面粉，倒入酸奶中搅匀。
2）将酸奶糊均匀地抹在脸、脖子、手、或手臂等位置，静置15分钟后，洗净，再涂护肤品就OK啦。
3）这款面膜有美白滋润的效果；过敏性肌肤，可以提前在手上试一下，没什么问题再用。
苦瓜瓤&苦瓜籽能干嘛？
1）将苦瓜瓤、苦瓜籽挖出，放入锅中，加入清水。一根苦瓜瓤，大约加300ml水。
2）大火煮开后，转中火继续煮8分钟。然后自然冷却，水的温度降到不烫手为宜。
3）捞出锅中的苦瓜内芯，将小毛巾放入水中浸湿，拧到半干，轻轻擦拭长痱子的地方即可，注意一定不可以用全凉的水擦拭。
玉米叶能干嘛？
1）玉米叶子洗净后沥干；
2）剪掉不平整和较窄的地方，取中间又宽又平整的部分，分剪成段儿。
3）把剪好的玉米叶装入密封袋，封好口儿，放入冰箱冷冻保存。
4）用的时候，直接把叶片平铺在蒸锅上，然后把面食摆在叶片上就OK啦。
吃不完的苹果能干嘛？
1）准备好洗净的苹果，冰糖，白醋，和1个干净无水无油的容器。
2）苹果去核儿，切成片儿，平铺在容器中一层。
3）在平铺的苹果片儿上撒上一层冰糖，重复这两个动作就OK了。
4）随后倒入白醋，要没过最后铺的那一层苹果（或冰糖）。
5）把容器密封好，放在阴凉处3-4个月，苹果醋就做好了。
冬瓜皮能做啥？
1）把冬瓜皮切成4cm左右的块儿，平铺在厨房纸巾上，一定要放在干燥通风、阳光充足的地方彻底晒干后，再装进密封瓶。
2）彻底晒干后，放在干净的容器里密封好。
3）每次拿出5g左右，在清水里浸泡2分钟，洗掉上面的浮土。
4）把干净的冬瓜皮放进茶壶，倒入开水，盖上盖子，焖3-5分钟，茶饮就好啦！
玉米须能做啥？
1) 西瓜皮洗净去除红瓤，取白色部分并保留外层绿色的皮，切成小块。
2) 玉米须洗净备用。
3) 将所有原料放入小锅中，倒入水，大火煮开后，转小火煎煮10分钟即可。
4）当季的时候将玉米须和西瓜皮处理干净后放在冰箱冷冻，这样就不用担心别的季节食材不好找了。
鸡蛋壳能干嘛？
1）清洗抹布：
把抹布、鸡蛋壳儿同时放清水里煮，开锅后敞开盖儿继续煮6分钟，抹布就干净了。
2）清洁暖水瓶：
4-5个鸡蛋壳捏碎，放入暖水瓶中，加入少量水（能没过鸡蛋壳儿即可），然后盖上盖子，不停地摇晃1-2分钟后，将鸡蛋壳儿倒出，再用清水把暖水瓶冲净。
3）清洁料理机：
4-5个鸡蛋壳儿直接放进料理机，倒一碗水，打开料理机开关，打碎鸡蛋壳儿。然后把打碎的鸡蛋壳儿和水倒出，再用百洁布+洗涤剂轻轻擦洗一遍就行啦！
西瓜皮能做啥？
1）西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来有甜丝丝的口感。
2）用刀片去绿色的硬皮部分。将切下来的西瓜皮，切成1cm大小的小丁。香菜洗净切成1cm长的段。
3）将西瓜皮倒入大碗中，放入香菜，压入蒜泥，调入盐，醋，糖，和香油搅拌均匀后放置5分钟后即可食用，放入冰箱冷藏后口感更好。
姜皮能干嘛？
1）把姜皮倒入锅中，加入清水，大火煮开后，继续煮3分钟。
2）把姜水倒入泡脚盆中，根据自己的耐受力，调入冷水，直到温度适宜。
3）建议浸泡时间为30分钟，中途添加开水保温。泡到身体微微出汗，效果才最好。用姜水泡脚的过程非常舒适，热热的，有些微辣的感觉。
喝剩的茶叶能干嘛？
1）喝剩的茶叶沥干后倒在漏网上，平薄的摊开，放在阳光充足，通风的地方自然充分地晾干。
2）找一块喜欢的布，将三边缝好，然后把晾干的茶叶倒入，再将开口缝上，凉枕就做好啦。
3）枕头皮里放茶叶，只需要放2/3满，一定要让茶叶呈舒舒服服的松散状态哦。
废弃虾头能做啥？
1）锅中倒入200ml油，把2段葱白，2片姜，1瓣大料，1片香叶，15粒花椒，8粒小茴香放入凉油中，用中小火慢慢炒出香味（5分钟）。
2) 放入洗净沥干带黄儿的虾头（约15只），继续慢炒，用铲子多按一按虾头，以便虾头里面的黄儿能更好的融入油中。
3) 当虾炒至干瘪，油变深红色时，将虾头及香料滤出，只保留炒好的油。冷却后，放入可以密封的玻璃瓶中，放阴凉避光的地方，可以保存至少1个月。
4) 虾油可以用来拌凉菜，调馅儿；煸干的虾头，可以配着椒盐一起吃，当做下酒小菜或零食。
废弃葱叶能做啥？
1）将1个大料，8粒小茴香，15粒花椒，1片香叶，放入冷油中。用小火将香料的味道炒出后，放入葱叶，直到将葱叶炒至变成浅褐色，葱叶被煸干为止。
2）将油锅里所有的香料，葱叶，滤出，葱油做好啦。
3）葱油放在阴凉地方，但不要放冰箱里。葱油可做菜，拌菜、调馅儿
4) 大葱叶洗净后切碎，放到擀平的面片上，蒸成葱花花卷儿很好吃哈。
5）往打好的鸡蛋液里，加入葱叶，炒鸡蛋，好吃啊！
土豆皮&白萝卜皮能干嘛？
1）土豆皮（肉的那一面哈），反复擦拭不锈钢水龙头的表面，污垢和水垢就会慢慢的被清洗掉。
2）然后用清水将水龙头清洗干净，就可以啦。
水果的网格衣服能干嘛？
1）保护脆弱水果的磕碰；
2）放在咱家的香皂盒里，它可以吸附香皂上的水分，使香皂变得干爽。
3）直接用它来清洗家里的水池，清洗不锈钢水池的效果，比清洗陶瓷水池的效果好哦。擦过水池的网格，如果没有破损，可以用清水冲净，挤干水分重复利用哈！
破手套能干嘛？
1）把橡胶手套用剪刀一条条剪开（见图2），手套变成了大小不一的皮筋儿。
2）这种方法适用于弹性比较大的橡胶手套，那种里面带一层薄薄的绒布的手套弹性比较小，不大适用。
3）橡胶手套是我们做家务时用的，会有细菌存在，所以不要用它直接去绑那些入口的食品或用品。
用过的面膜能干嘛？
1）用它来擦拭鞋子表面的浮尘和污渍，不损伤鞋子，擦过后会发现，鞋子非常干净，也光亮了许多。
2）注意此方法不是鞋油的替身哦~
废旧盒子能干嘛？
1）将“抽屉隔板”比照抽屉的大小量出合适的长度，用剪子剪去多余的部分。
2）顺着塑料隔板之间的缝隙，将大小不同的隔板像插积木一样插进缝隙，可以分类存放。
3）您可以根据自己的需求，随意组合抽屉隔板的空间。
4）抽屉隔板可以上网买到。
过期牛奶能干嘛？
1）清除衣服上的墨渍：
把有墨汁的地方抹上牙膏适当揉搓，随后放入牛奶中浸泡1-2个小时，继续搓，墨渍很快就能清除。
2）皮鞋变光亮：
用抹布蘸上变质牛奶擦皮鞋，会让皮鞋变得更光亮。
3）金饰品更闪亮：
把纯金饰品在温热的牛奶中浸泡10分钟后，用清水清洗并擦拭干净，可以让饰品变得光亮如新。这种方法在14K、18K金上使用，效果会更显著！
4）植物营养液：
把过期牛奶和水按1:1的比例混合，喷洒到花盆里，这是很好的营养液哦。注意不能是发了臭的牛奶哈。
5）清洁键盘的好帮手：
用棉签儿蘸过期的牛奶擦键盘会很干净。
无气儿可乐能干嘛？
1）把可乐倒入碗中，将生锈的器具放在可乐中浸泡1小时左右，就可以轻松地把铁锈擦掉了。
2）用可乐把抹面浸湿，盖生锈的部位上40分钟左右，再用抹布擦拭干净就可以了。
桔皮能干嘛？
1）将桔皮（不要清洗）用线串起来，悬挂在通风的地方，晒干到桔皮可以轻易被折断的程度。
2）晒干的陈皮香味比较淡，口感有点儿苦，可以将陈皮放入烤箱中层，用140度左右的温度，烘20分钟（随时查看，不要烤糊）。取出彻底冷却后，再放入密封袋中保存。
3）泡茶，炖肉时放入几片，可以提香，去腥，解油腻。
4）用桔皮白色的那面擦锅底，多擦几次，就会将粘在锅底的油腻物质去除，再用少许洗洁精清洗，就能很轻松的将锅洗干净了。
挤完柠檬汁的柠檬能干嘛？
1）用来擦手可以软化手部皮肤。
2）用来擦拭案板和刀具可以起到去除异味的作用。
3）洗澡时，将废柠檬皮扔进浴缸内浸泡，可以消除疲劳，美白滋润皮肤。
4）洗净的柠檬皮用擦丝器擦碎，跟面糊混合，可以做烘焙配料用。
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