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成都简阳市第十四届羊肉美食旅游节启幕

央广网成都12月21日消息(记者 刘涛)“食”尚之旅,温暖简阳。12月21日,成都简阳市第十四届羊肉美食旅游节在该市雄州广场启幕,整个羊肉美食旅游节将一直持续到2018年1月10日。本届羊肉美食旅游节将在12月21日-24日举行集中活动。

本届羊肉美食旅游节以“羊”为主线,分为“温厚·简阳”“温润·简阳”“温雅·简阳”三个篇章,共17大活动。其中包括 “简州印象”旅游商品展、魅力简阳旅游项目招商发布会、简阳九莲灯特色民俗表演活动、羊肉美食万人长街宴、百年三星米花糖美食展、、“羊肉汤伴你健康行”第二届徒步登山越野赛、简阳羊肉美食品鉴活动、老少大家乐文艺汇演等众多精彩纷呈的系列活动。

价格监督检察局已提前部署了市场监管工作。羊肉美食旅游节期间,所有餐馆将会在醒目位置明码标价,价格监督检察局将严格打击宰客行为,让游客们吃得放心、吃得舒心。

据简阳市委书记赵春淦介绍,近年来在羊肉美食旅游节的带动下,简阳市加快实施现代畜牧业强市战略,强力推动羊业产业化进程。2013年,简州大耳羊被正式授予国家级肉羊新品种,成为新中国成立以来我国培育的第二个肉羊新品种。2016年简阳全市出栏山羊93万只,羊业已成为简阳农业的支柱产业,更是农民致富、企业增效的重要门路。2016年,简阳成功吸引来自全国各地的游客1200多万人次,创造产业价值达50亿元。

据了解,在传统制作方式的基础上,简阳深入研究现代人饮食习惯和健康需求,挖掘羊肉的滋补功效和营养价值,科学配方,开发研制出了适合不同人群需求的200余种羊肉菜品和独具特色的羊肉全席。在原有羊肉香肠、风干羊肉、羊肉干等产品基础上,研制开发出自热羊肉汤、泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等一系列“简州印象”特色新产品。

羊肉美食旅游节是简阳举办最早、影响最广的节庆活动,现在的简阳,春有樱桃节,夏有龙舟赛,秋有钓鱼节,冬有羊肉美食旅游节。简阳羊肉美食旅游节作为一年一度的美食盛会、经贸盛事、交流平台,更是简阳经济增长,招商引资和提升综合竞争力的重要手段和途径。

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