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2012.10.22
食材明细:
鸡大腿肉300g;花生米100g;大葱 一根;油 适量;盐 适量;蒜 适姜 适量;生抽 适量;白糖 适量;料酒 适量;醋 适量;红辣椒 适量;淀粉 适量
宫保鸡丁虽然是一道普通的菜,但由于里面种类多多,营养丰富,也是饭桌上很受欢迎的菜呢。 1、备好鸡大腿肉和蒜 姜 葱 辣椒2、电饼铛预热,花生米放里烤熟 3、花生米烤好备用
8、坐锅烧油
9、油热后下鸡丁煸炒至颜色变白即盛出
11、下鸡丁煸炒均匀
12、把刚才兑好的料汁倒入大火收汁
小贴士
因为在料汁里面放了盐,所以最后就没有放盐了,可以在快出锅的时候调节咸淡
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