人体嘌呤代谢的终端产物就是尿酸，尿酸积聚过多后，就会造成代谢失调。随着人们生活水平的提高，高嘌呤食物的摄入也越来越多，造成尿酸高的患者比比皆是。因此有效的预防高尿酸变的尤为重要。
一、控制高嘌呤食物的摄入，像海鲜、猪肉、动物内脏、豆类、沙丁鱼、金枪鱼等，避免吃炖肉、卤肉等。
二、禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响。而且酒精的氧化过程中会产生一些物质，使尿酸升高。
三、多喝水，每日保持1500-3000毫升，少量多次喝完，有助尿酸排出。
四、每天摄入的蛋白质的量应该控制在每公斤体重1克左右，动物内脏：心、肝、肠、肾、脑和肉汤等都应该少吃。
五、少吃高脂肪食物，因为脂肪可减少尿酸排出。
六、每天的饮食中，应该以碳水化合物为主，因为碳水化合物可促进尿酸排出。
七、饮食中的蔬菜、水果、牛奶都可以不限量。
八、少服用或不服用抑制尿酸排出的药物。
九、避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素。
能够做到以上几点，不仅可以有效防范尿酸升高，还可以预防三高症，大大提高人们的健康指数。
